Побег. Листорасположение. Почка и ее строение»

«Побег. Листорасположение. Почка и ее строение»

Побегом называют стебель с расположенными на нём листьями и почками. Побеги развиваются из почки. Осевой частью побега является стебель, а боковой – листья.

Участки стебля, на которых развиваются листья, называют узлами, а участки стебля между двумя ближайшими узлами одного побега — междоузлиями. Угол между листом и находящимся выше междоузлием носит название пазухи листа.

Листья берёзы, шиповника растут по одному в узле и располагаются на стебле поочерёдно по спирали. Такое расположение листьев называют очередным или спиральным. У сирени, крапивы листья растут по два в узле – один лист против другого. Такое расположение листьев называют супротивным. У элодеи листья развиваются по три и более в узлах. Это мутовчатое расположение листьев.

На вершине побега обычно имеется верхушечная почка, а в пазухах листьев — пазушные почки. Почки, которые развиваются не в пазухе листа, а на междоузлиях, листьях, корнях, называют придаточными.

После опадения листьев на побегах остаются листовые рубцы, над которыми располагаются пазушные почки.

Расположение пазушных почек повторяет расположение листьев на стебле. Берёза, шиповник имеют очередное расположение почек. А на побегах сирени, жасмина, для которых характерно супротивное листорасположение, почки расположены по две, одна против другой, то есть супротивно.

Рассмотрим, какое строение имеют почки. Снаружи почки покрыты плотными кожистыми почечными чешуями, защищающими их от воздействия неблагоприятных условий внешней среды.

В лупу на продольном разрезе в центральной части почки хорошо виден зачаточный стебель. На его верхушке находится конус нарастания, состоящий из клеток образовательной ткани.

На стебле расположены мелкие зачаточные листья. В пазухах этих листьев находятся очень мелкие зачаточные почки. Их можно рассмотреть только в лупу. Таким образом, почка представляет собой зачаточный побег.

Выделяют несколько типов почек. Внутри одних почек на зачаточном стебле расположены только зачаточные листья. Такие почки называют вегетативными, или листовыми. Генеративные, или цветочные, почки представляют собой зачаточные бутоны или соцветия, они крупнее вегетативных и имеют более округлую форму.

Для каждого вида растений характерно определённое расположение почек на побегах, их форма, величина, окраска, опушение. По этим признакам можно определить название дерева или кустарника даже зимой.

Почки обычно располагаются прямо на стебле, исключением является ольха. У неё почки сидят на ножках. Тополь имеет клейкие смолистые заострённые почки. Рябина имеет продолговатые крупные почки, которые сильно опушены. Почки смородины имеют приятный запах, а у бузины, напротив, запах неприятный. Понюхав их, вы сразу отличите бузину от других кустарников.

Почки на ветке, поставленной в воду зимой, раскрываются не сразу. Прежде чем они начнут пробуждаться, проходит несколько дней или недель. Почки сначала набухают. Затем у них раздвигаются чешуйки и появляются свёрнутые листочки молодого побега. Происходит рост побега.