Хелпикс

Главная

Контакты

Случайная статья





Заказчик ____ Дата ____ Количество персон _____. Холодные закуски. Горячие закуски. Салаты овощные. Салаты из морепродуктов



 

меню

 

Заказчик ________________________ Дата ________ Количество персон _____

 

Банкетные блюда

 

Блюда Выход в гр. Цена Кол-во блюд Стоимость
Ассорти свежих овощей огурцы, помидоры, перец болгарский, листья, руккола, горчица зернистая 120-00    
Ассорти салатное капуста квашеная, морковь по-корейски с кунжутом, спаржа и гребешки по-корейски, корнишоны и томаты черри конс., рулетики из баклажанов с сыром, чесноком и зеленью                       180-00    
Рыбное ассорти в японском стиле семга с/с, форель с/с, масляная х\к, рулетики из семги в лаваше, соус васаби, имбирь маринованный 450-00    
Ассорти мясных деликатесов буженина, рулетики из бекона, язык отварной, руляда из курицы, хрен, горчица зернистая 300-00    
Ассорти сыров в ассортименте 3 вида сыра, мёд, виноград 180-00    
Холодец по-домашнему с хреном курица и говядина 100-00    
Ассорти сезонных фруктов   120-00    

Холодные закуски

 

Рулет из щуки или судака с грибами и луком рыба, свинина, сыр, грибы 2100-00    
Курица, фаршированная «Галантин»  курица, ананасы, кедровые орешки                                                        2200-00    
Заливное из языка 210-00    
Заливное ассорти язык, говядина, курица 180-00    
Сельдь с красным луком и запеченным картофелем 75-00    

 

 

Горячие закуски

 

Жульен грибной с курицей   195-00    
Жульен из языка   220-00    
Жульен из курицы 180-00    
Сотэ из курицы на шпажке 80-00    
Сотэ из свинины на шпажке 90-00    
Сотэ из форели на шпажке 200-00    

 

Салаты овощные

 

Салат «Яркие краски» перец, фасоль стр., огурец конс., яйцо, помидоры, капуста пекинская, майонез 150-00    
Салат «Греческий» помидоры, огурцы, перец св., оливки, маслины, сок лимона, брынза, масло оливковое 170-00    

Салаты из морепродуктов

Салат «Восторг» кальмары отв., перец, огурец св., кукуруза конс., майонез 195-00    
Салат «Лисья шуба» семга с/с, морковь отв., картофель отв., грибы жар., лук жар., яйцо, майонез 230-00    
Салат «Посейдон» креветки отв., рис отв., огурец, помидор, майонез 160-00    
Салат «Афродита» креветки отв., грибы жар, перец св., оливки, майонез 230-00    
Салат из королевских креветок с рукколой и томатами черри   400-00    

 

Салаты мясные

Салат «Гнездо глухаря» курица копч., капуста св., ветчина., яйцо, чипсы, майонез 180-00    
Салат «Цезарь» курица запеч., томаты черри, маслины, соус, гренки, пекинская капуста 200-00    
Салат «Русский» буженина, томаты св., огурец св., картофель отв., сыр, майонез, сухарики 135-00    
Салат «Будапешт» говядина отв., язык отв., томаты св., огурец св., перец св., майонез 210-00    
Салат «Таинственная леди» говядина отв., перец св., грибы жар., сыр, майонез 150-00    


  

© helpiks.su При использовании или копировании материалов прямая ссылка на сайт обязательна.