Роль ионных соединений. Селедкова

Роль ионных соединений. Селедкова

Роль ионных соединений невозможно переоценить. С помощью ионных связей образованы минеральные кислоты, соли, основания и основные оксиды. Это приводит к разнообразию природных и искусственных веществ, которые человек может использовать в своих целях.

Многие минералы – это соли, они образуют залежи (например, галит NaCl, сильвин KCl). Без соли блюдо лишено своих вкусовых качеств, естественно, что раньше соль была на вес золота. Соль необходима для консервирования продуктов, за счет антисептических или противогнилостных свойств. Поваренная соль применяется в металлургической и химической промышленности, при обработке мехов, сыромятных кож, при варке мыла, получении кальцинированной соды.

Основания и оксиды широко используются в промышленности для получения других веществ, стройматериалов и т.д. Некоторые минеральные кислоты и соли входят в состав живых организмов и необходимы для их жизнедеятельности.

Недостаток поваренной соли может привести к депрессиям, нервным и психическим заболеваниям, нарушением пищеварения и сердечно-сосудистой деятельности, судорогам в мышцах, остеопорозу, анорексии. Чрезмерное или просто повышенное потребление соли увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний, может приводить к повышенному артериальному давлению и болезням почек, нарушению обмена кальция. Наряду с другими солями натрия, поваренная соль может стать причиной заболеваний глаз и отёка век. К отёку век также приводит чрезмерное увлечение солёной пищей — как известно, соль задерживает в организме воду, большой объём которой «хранит» в себе жировая ткань. Может привести к повышению внутриглазного давления и развитию катаракты.

Вместе с тем на базе соляных пещер разработаны целые терапевтические методики. Спелеотерапия - это высокоэффективный безмедикаментозный метод профилактики, лечения и реабилитации заболеваний органов дыхания пребыванием в условиях своеобразного микроклимата пещер, гротов, соляных копей и шахт. Вoздуx в шахтах спелеосанаториев иoнизиpoвaн и нacыщeн природным высокодисперсным солевым аэрозолем пoлнocтью cвoбoдeн oт микpoбoв и aллepгeнoв и проникает в организм через дыхательные пути, производя мощный иммуностимулирующий эффект. Отдыхающие находятся в условиях естественного природного микроклимата соляной шахты, складывающегося более чем из 40 факторов которые не возможно воссоздать на поверхности.