Специальность 43.02.15 Поварское и кондитерское дело

Специальность 43.02.15 Поварское и кондитерское дело

& Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы

Основные источники:

1. Григорьев С.Г., Иволгина С.В. Математика: Учебник. - М.: Издательский центр «Академия», 2012.

2. Пехлецкий И.Д. Математика: Учебник. - М.: Издательский центр «Академия», 2012.

Дополнительные источники:

Колягин Ю.М. и др. Математика (Книга 1). - М., 2003.

1. Ниворожкина Л.И., Морозова З.А., Герасимова И.А., Житников И.В. Основы статистики с элементами теории вероятностей для экономистов: Руководство для решения задач. - Ростов н/Д: Феникс, 2001.

2. Пакет прикладных программ по курсу математики: ОС Windows 7 - сервисная программа, MS Office - сервисная программа.

3. Богомолов Н.В. Самойленко П.И. Математика: Учебник. - М.: Дрофа, 2010.

4. Богомолов Н.В. Сборник задач по математике: Учебное пособие. - М.: Дрофа, 2010.

5. Омельченко В. П., Курбатова Э. В. Математика: Учебное пособие. - М.: Феникс, 2010.

6. Щипачев B.C. Основы высшей математики. - М: Высшая школа. 2009.

Интернет - ресурсы:

1. http://www.edu.ru

2. http://www.mat.ru

3. Газета «Математика» «издательского дома» «Первое сентября»

http://www. 1 september.ru

4. Математика в Открытом колледже http://www.mathematics.ru

5. Общероссийский математический портал Math-Net.Ru http://www.mathnet.гu

6. Вся элементарная математика: Средняя математическая интернет - школа www.bvmath.ru