Хелпикс

Главная

Контакты

Случайная статья





Банкетное меню. Холодные закуски. Горячие закуски. Салаты



Банкетное меню

Холодные закуски

Овощная горка Болгарский перец, огурцы, помидоры, зелень, оливки 170,00р.
Русский разносол Традиционный набор солений: огурчики соленые, томаты, грибочки маринованные, лук, зелень 220,00р.
Грибное лукошко Поляна из лесных грибов с кольцами лука, укропа и                     душистым маслом 240,00р.
Роллы из баклажан Рулетики из баклажан, фаршированные курой и сыром 250,00р.
Роллы из ветчины Рулетики из ветчины, фаршированные сыром и чесноком 200,00р.
Сырная тарелка Сырное ассорти, виноград, грецкий орех, зелень 330,00р.
Селедочка под водочку                    Сельдь, картофель, лук, масло раст., зелень 200,00р.
Фосфор в кровь Форель шеф-посола с лимоном и оливками 100/10 280,00р.
Красная икра Подается с горячим блином, лимоном и сметаной 50/10/30 490,00р.
Тигровые креветки-гриль 420,00р.
Мясное ассорти "Королевская охота" Буженина, язык отварной, ростбиф, рулет куриный 400,00р.
     

Канапе (по 4 шт)

Канапе с бужениной                          35/20            120 р.

Канапе с ветчиной                            35/20       100 р.

Канапе с форелью                             35/20              160 р.

Канапе с курой и ананасом         35/20             120 р.

 

Горячие закуски

Треска в кляре 210,00р.
Запеченные помидоры  Помидоры фаршированные шампиньонами и ветчиной под сыром 200,00р.
Жульен Кура, шампиньоны, лук, сыр, грибной соус 1/200 340,00р.
Куриные крылышки-гриль Подаются с овощами и красным соусом 200/50/30 220,00р.
Курочка в кляре Подается с овощами и сметанным соусом 150/50/30 220,00р.
Королева Фьордов Форель горячего копчения, с овощами и ягодами. Цена зависит от размера рыбы 1/1000 1500,00р.
     

Салаты

"Греческий" Огурцы, помидоры, перец болг., оливки, сыр Фета, оливковое масло 1/200 180,00р.
   
"Воздушный" Форель с/с, картофель, лук, сыр, помидоры Черри, свежий огурец,яйцо, майонез 1/200 200,00р.
Теплый салат с говядиной Говядина, шампиньоны, лук, китайская капуста, томаты Черри, яйцо перепелиное, масло оливковое 1/200 210,00р.
"Весенний" Говядина, св.огурец, перец болгарский, томаты Черри, сыр Фета, оливки, масло оливковое           1/200 190,00р.
"Традиционный мясной" Говядина отв., картофель, огурцы св./сол., лук, яйцо, зел.гор., оливки, майонез 1/200 190,00р.
"Каприз" Говядина, свинина, кура, ветчина, шампиньоны, перец ,майонез, зелень 1/200 200,00р.
"Малибу" Ветчина, кукуруза, огурец, помидор, салат, майонез, гренки 1/200 190,00р.
"Деревенский" Китайская капуста, филе куры, шампиньоны, печеный картофель, лук, майонез 1/200 190,00р.
"Дамские пальчики" Кура, яйцо, сыр, картофель, помидоры, майонез, зелень 1/200 190,00р.
"Венеция" Ветчина, сыр, кура, помидоры, чеснок, майонез, зелень 1/200 190,00р.
" Цезарь с курой" Салат Айсберг, запеченная кура, сыр, помидоры Черри, яйцо, гренки и соус "Цезарь" 1/200 230,00р.
" Столичный" Отварная кура, яйцо, картофель, свежий огурец, зеленый горошек, майонез 1/200 190,00р.
" Оливье" Картофель, колбаса вареная, огурец соленый, зеленый горошек, яйцо, майонез, зелень 1/200 180,00р.
" Шубка" Сельдь филе, свекла, картофель, лук, майонез, зелень 1/200 180,00р.
" Андалузское Эхо" Курица, чернослив, яблоко, кукуруза, сладкий перец, сыр, майонез 1/200 190,00р.
" Скандинавский" Ветчина, шампиньоны, курица, фасоль стручковая, яйцо, соус белый                           1/200 200,00р.


  

© helpiks.su При использовании или копировании материалов прямая ссылка на сайт обязательна.