Тема лекции: непредельные углеводы в группе ИС-9-6, преподаватель Толокнова Т.Н.

Тема лекции: непредельные углеводы в группе ИС-9-6, преподаватель Толокнова Т.Н.

План лекции

1. Определение. Гомологический ряд, номенклатура, изомерия.

2. Строение молекул.

3. Свойства алкинов.

1. Определение. Гомологический ряд, номенклатура, изомерия

Алкины— это нециклические углеводороды, в молекулах которых есть одна тройная связь, а остальные связи простые.

Алкины относят к группе непредельных ненасыщенных углеводородов. Для того чтобы вывести общую формулу гомологического ряда алкинов, сравним состав алканов и алкинов:

Таким образом, алкины образуют гомологический ряд, общая формула которого

2. Строение молекул

В свойств этих соединений будут связаны с особенностями тройной связи. Это сложная, неоднородная связь. Её составляют одна простая σ-связь и две π-связи.

Значит, как и у алкенов, в химических реакциях будет прежде всего разрушаться менее прочная π-связь. Алкины тоже легко вступают в химические реакции, но, в отличие от алкенов, большинство реакций за счёт π-связи идут в две стадии: сначала разрывается одна π-связь, потом вторая π-связь. Характерной реакцией является реакций присоединения, хотя возможны и другие типы реакций.

3. Свойства алкинов

По физическим свойствам алкины мало отличаются от алкенов и алканов. Так, простейший алкин ацетилен — газ без вкуса и запаха, плохо растворимый в воде. Среди гомологов ацетилена есть и жидкие, и твёрдые вещества: чем больше молекулярная масса, тем выше температуры кипения и плавления алкинов.

Для алкинов, как и для алкенов, характерны реакции присоединения. Они идут в две стадии:

Поскольку полученный этилен содержит двойную связь, возможна вторая стадия этого процесса:

Таким образом, в результате реакции гидрирования из ацетилена можно получить и этилен, и этан. Всё зависит от условия процесса и от соотношения исходных веществ. Например, реакцию присоединения хлороводорода к ацетилену часто прерывают на первой стадии:

Дело в том, что хлорвинил применяется для получения полимера полихлорвинила.

Контрольные вопросы

1. Расскажите, что вы знаете об ацетилене.

2. Перечислите физические свойства алкинов.

3. Для чего применяется хлорэтен.