Что едят в Хануку. Традиции Хануки

Что едят в Хануку

В Хануку принято есть все то, что готовится в масле или с использованием масла (очень не диетический праздник). Самое главное ханукальное блюдо это пончики с джемом внутри, которые жарят в масле. Еще одно традиционное блюдо это латкес (картофельные оладушки или драники), которые тоже жарят в масле и едят со сметаной или соусами.

Традиции Хануки

По традиции на Хануку в течение восьми дней в синагогах читают молитву , а в домах зажигают ханукию – особый восьмисвечник, в который наливают оливковое масло или просто зажигают свечи.

По древней традиции, которая сохранился по сей день, в праздник ханукию выставляют в окне, чтобы прохожие могли ее видеть.

В первый день Хануки после захода солнца зажигают один огонек и произносят Благословения. Затем каждый вечер добавляют по одному, пока все восемь свечей не загорятся.

Заповедь зажигать ханукию обязательна для всех. Даже нищий обязан найти деньги для ее выполнения.

Хануку называют и детским праздником. Во время праздника дети отдыхают, в то время как взрослые работают. Хотя женщинам запрещено работать все время, пока горят ханукии.

⇐ Предыдущая 1 23