Практикум. Внимание! Опыты проводить только с взрослыми. Результаты присылать в виде таблицы и желательно с фото образцов

Практикум

Внимание! Опыты проводить только с взрослыми

Результаты присылать в виде таблицы и желательно с фото образцов

Для проведения опытов с мелом подготовили несколько образцов

(№1 – школьный мел, №2 -цветные мелки и другие). Желательно подготовить не менее 2 образцов, чтобы сравнить результаты.

Ход проведения опытов

1. Подготовили образцы, присвоили порядковый номер

2. Подготовили необходимые материалы и оборудование:

3. Уксус столовый 9%, настойка йода и пипетка, образцы мела

4. Образцы мела (каждый) раскрошили в порошок (небольшое количество)

Опыт №1

5. В подготовленный порошок по порядковому номеру капнули несколько капель уксуса (4,5 капель). Смотрим реакцию и делаем фото.

Вывод: на порошке мела появляются пузырьки - это углекислый газ, это значит, образец мела состоит из известняка. Если реакции не произошло, значит это гипс. Мел и гипс - это два разных вещества, и вести себя они будут по-разному. Мел - это карбонат кальция, поэтому реакция с кислотой пройдет с выделением углекислого газа (шипением) и растворением. Гипс - это сульфат кальция, поэтому никакого шипения не будет.

№1 №2 №3

Опыт №2

Взаимодействие мела с йодом на содержание в образцах крахмала и других добавок

6. На кусочки мела капнули по 1,2 капли йода.

7. Сфотографировали образцы. Окраска не изменилась.

Вывод: Значит, мел не содержит добавки.

Если окраска изменилась на сине – фиолетовый цвет, то добавки присутствуют. Крахмал может изменять цвет.

Таблица 1. Состав и свойства мела

№, описание образца	Опыт№1 (столовый уксус 9%)	Опыт №2 (раствор йод спиртовой 5%)	Выводы
№1 мел кусковой (из коллекции)	реакции не произошло	цвет не изменился	образец является гипсом; добавок нет
№2 мел белый «Школьный»	появились пузырьки с бурным выделением газа	цвет не изменился	мел содержит известняк; добавок нет
№3 Мелки цветные	появились пузырьки с бурным выделением газа	цвет не изменился	мел содержит известняк; добавок нет