Тема занятия 9. Строение и классификация липидов. Биологические мембраны, строение и функции. Способы трансмембранного переноса веществ.

I. Дайте определение следующим понятиям:

Липиды - _________________________________________________________________

Триацилглицеролы (ТАГ) - ___________________________________________________

____________________________________________________________________________

Глицерофосфолипиды (ГФЛ) - ________________________________________________

________________________________________________________________________

Пассивный транспорт веществ через мембрану - _________________________________

_____________________________________________________________________________

Активный транспорт веществ через мембрану -________________________________

____________________________________________________________________________

Унипорт - _________________________________________________________________

Симпорт - __________________________________________________________________

Антипорт -___________________________________________________________________

II. Выполните следующие задания

А) Напишите структурную формулу триацилглицерола, содержащего стеариновую, линолевую и олеиновую жирные кислоты.

Б) Напишите структурные формулы 4 различных липидов, входящих в состав биологических мембран. Гидрофобную часть молекулы обведите красным цветом, гидрофильную – синим.

В) Нарисуйте схему строения биологической мембраны, подпишите молекулы на рисунке.

Г) Заполните пустые ячейки в таблице «Свойства биологической мембраны»

Свойство	Проявление свойства
	Молекулы мембраны могут легко перемещаться внутри одного монослоя
	Сопротивление молекул мембраны взаимным перемещениям
Замкнутость
Полупроницаемость
	Плохое проведение электрического тока
Ассиметричность
	Мембраны постоянно перестраиваются, изменяя свою форму

III. Установите соответствие:

А) между фактором и его влиянием на текучесть биологических мембран

Фактор	Влияние на текучесть
А) Увеличение содержания холестерола при 37℃	1. Снижает
Б) Повышение температуры	2. Повышает
В) Увеличение длины цепи жирнокислотных остатков мембранных липидов
Г) Увеличение степени ненасыщенности жирнокислотных остатков мембранных липидов
Д) увеличение содержания сфингомиелина

Ответ:

А	Б	В	Г	Д

12 Следующая ⇒