Проведите анализ розничного товарооборота по отдельным труппам товаров за отчетный период. В процессе анализа:
-определить удельный вес каждой товарной группы в годовом обороте;
-определить темп роста товарооборота по каждой товарной группе в отчетном периоде по сравнению с предыдущим;
-указать причины изменения;
-сделать выводы и дать рекомендации по увеличению товарооборота.
Результаты анализа оформите таблицей
Таблица 2.
Анализ розничного товарооборота по отдельным труппам товаров.
Товарные группы |
Товарооборот предыдущего периода | Товарооборот отчетного периода | Темп роста % | Отклонение ( +, - ) | ||
Сумма, тыс.р. | уд.вес | Сумма, тыс.р. | уд.вес | |||
Молочные продукты | ||||||
Кондитерские изд. | ||||||
Мясные прод. | ||||||
Хлебобулочные изд. | ||||||
Вкусовые товары | ||||||
Алкогольные напиткм | ||||||
Прочие | ||||||
Итого: |
Проведите анализ показателей по труду.
В процессе анализа:
- установить изменение численности работников, ее состава, причины этих изменений и объяснить, как это повлияло на рост товарооборота и качество обслуживания покупателей;
- определить изменение производительности труда на одного работника и на одного продавца и объяснить, как это повлияло на рост товарооборота;
- сделать выводы и дать предложения по обеспечению рационального использования работников предприятия, росту производительности труда и средней заработной платы на одного работника.
Результаты анализа отразите в таблицах.
Таблица 3.
Анализ численности работников.
|
|||
|