|
|||
Конспект практического занятия.Конспект практического занятия. Учебная дисциплина: ОП. 07 Основы зоотехнии. Профессия 35.02.07 Механизация сельского хозяйства. Группа №3 Преподаватель:Пономарева Г.В. g.ponomareowa@yandex.ru .Дата 07.05.2021 Тема: « Ознакомление с экстерьером крупного рогатого скота» Форма работы: индивидуальная, электронное обучение. Тип урока: практическое занятие. Время выполнения: 2 часа Литература: Основные источники: «Основы зоотехнии»: учебник для студ. учреждений сред. проф. образования. Н.И. Иванова;О.А. Корчагина -3-е изд.-М.;Издательский центр «Академия».2019г. Практическое занятие № 2
Цель занятия. приобрести практические навыки в оценке экстерьера, особенностей развития отдельных статей у животных разных видов и различного направления продуктивности. Необходимо изучить и уметь определять особо выдающиеся стати и недостатки экстерьера. На основе приобретенного опыта научиться отбирать животных с типичным для породы экстерьером, способных к проявлению высокой продуктивности в условиях интенсивного использования. Материалы и оснащение: шаблоны, рабочие тетради, фото, рисунки, слайды, инструкционные задания. Время: 2 часа. Место проведения: кабинет Методические указания: Внешние формы телосложения животных называют экстерьером, который тесно связан с физиологическим состоянием организма. Впервые этот термин ввел в зоотехнию французский ученый Клод Буржела (1768). Экстерьерная оценка – один из приемов всесторонней, комплексной оценки животного для установления соответствия его типу породы и целям его использования. Она необходима также для отбора крепких, здоровых, хорошо развитых животных, обладающих задатками высокой продуктивности. В практике наибольшее распространение получили глазомерная оценка и оценка экстерьера путем измерения. Пользование этими способами требует глубокого знания экстерьерных особенностей животных разных пород. Прежде, чем приступить к описанию экстерьера, необходимо изучить наименование, значение и топографию статей тела животного. Рис. 1. Стати молочной коровы: 1 – затылочный гребень; 2 – лоб; 3 – морда; 4 – нижняя челюсть; 5 – шея; 6 – загривок; 7 – подгрудок; 8 – грудинка (челышко); 9 –холка; 10 – лопатка; 11 – плечелопаточное сочленение; 12 – локоть; 13 – подплечье; Задание 1. На контурном рисунке, созданном по шаблону, в рабочих тетрадях обозначить стати молочной коровы. Задание 2.Рассмотреть рисунки, фото, слайды, изображающие животных с экстерьером разных направлений продуктивности. Контрольные вопросы 1.Что понимают под экстерьерной оценкой? 2.По каким статям можно определить направление продуктивности коровы?
|
|||
|