|
|||
Какие витамины относятся к водорастворимым?
Тема: Витамины и минорные вещества 1. Выберите пары витаминов, которые усиливают действие друг друга: А) А – К; Б) В2 – В6; В) В5 – В12; Г) С – В12; Д) В1 – В6; 2. Какие витамины относятся к водорастворимым? А) A; Б) С; В) D; Г) В1; Д) В12; Е) Е; Ж) К;
3. Как называется витамин В12? А) рибофлавин; Б) тиамин; В) пиридоксин; Г) цианокобламин.
4.Минорные соединения – это: А) вещества, которые различными способами нарушают биохимическое использование витаминов; Б) вещества, находящиеся в еле уловимых концентрациях в пище, оказывающих регуляторное воздействие; В) группа органических соединений, необходимых для нормального обмена веществ; Г) биологический катализатор белковой природы.
5.Что не относится к минорным веществам: А) биотин; Б) витамин U; В) тиамин; Г) кальциферол; Д) пангамовая кислота; Е) пантотеновая кислота.
6. Какие группы витаминов разрушает алкоголь? А) В,С,К. Б) А,РР,Е В) Н,F,В
7. Какой витамин (суточную норму) выводит из организма 1 выкуренная сигарета? А) С Б) Е В) В Г) К
8.Какой витамин нейтрализуют соевый белок в сочетании с кукурузным маслом? А) В Б) Е В) С Г) D
9. Каротин это? А) Неактивная форма витамина А Б) Активная форма витамина А В) Неактивная форма витамина В
10. Активная форма витамина А содержится в продуктах? А) Производственного происхождения Б) Растительного происхождения В) Животного происхождения Г) Витаминные комплексы в таблетках
|
|||
|