- Автоматизация
- Антропология
- Археология
- Архитектура
- Биология
- Ботаника
- Бухгалтерия
- Военная наука
- Генетика
- География
- Геология
- Демография
- Деревообработка
- Журналистика
- Зоология
- Изобретательство
- Информатика
- Искусство
- История
- Кинематография
- Компьютеризация
- Косметика
- Кулинария
- Культура
- Лексикология
- Лингвистика
- Литература
- Логика
- Маркетинг
- Математика
- Материаловедение
- Медицина
- Менеджмент
- Металлургия
- Метрология
- Механика
- Музыка
- Науковедение
- Образование
- Охрана Труда
- Педагогика
- Полиграфия
- Политология
- Право
- Предпринимательство
- Приборостроение
- Программирование
- Производство
- Промышленность
- Психология
- Радиосвязь
- Религия
- Риторика
- Социология
- Спорт
- Стандартизация
- Статистика
- Строительство
- Технологии
- Торговля
- Транспорт
- Фармакология
- Физика
- Физиология
- Философия
- Финансы
- Химия
- Хозяйство
- Черчение
- Экология
- Экономика
- Электроника
- Электротехника
- Энергетика
Министерство образования Московской области
Министерство образования Московской области
Государственное образовательное учреждение высшего образования Московской области
«Государственный гуманитарно-технологический университет»
(ГГТУ)
ПРИКАЗ
| ________________ О распределении курсовых работ и закреплении руководителей курсовых работ за студентами очной формы обучения Социально-технологического техникума ГГТУ | Орехово-Зуево | №___________ |
В соответствии с учебными планами на 2020-2021 учебный год
ПРИКАЗЫВАЮ:
1. Распределить студентов группы ТПОП.18А (специальность 19.02.10 Технология продукции общественного питания) очной формы обучения на курсовые работы по МДК.03.01. Технология приготовления сложной горячей кулинарной продукции профессионального модуля ПМ.03 Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции и закрепить за ними руководителей курсовых работ:
| № п/п | Фамилия, имя, отчество студента | Тема | Ф И.О. руководителя |
| 1. | Абрамова Анастасия Юрьевна | Технология приготовления сложных блюд Рождественского стола. | Шавер М. Б. |
| 2. | Бадаева Илона Константиновна | Технология приготовления сложных пюреобразных супов. | Шавер М. Б. |
| 3. | Бокова Наталия Алексеевна | Технология приготовления сложных горячих блюд из припущенной и отварной рыбы. | Шавер М. Б. |
| 4. | Гамор Оксана Андреевна | Технология приготовления сложных горячих соусов для отпуска сложных блюд из рыбы. | Шавер М. Б. |
| 5. | Герасимова Валерия Михайловна | Технология приготовления сложных горячих блюд из запеченной и тушеной рыбы. | Шавер М. Б. |
| 6. | Гречихина Екатерина Олеговна | Технология приготовления сложных блюд Пасхального стола. | Шавер М. Б. |
| 7. | Данкин Егор Игоревич | Технология приготовления сложных супов в кухнях народов России. | Шавер М. Б. |
| 8. | Заламаев Александр Андреевич | Технология приготовления сложных горячих соусов для отпуска сложных блюд из птицы. | Шавер М. Б. |
| 9. | Коконова Ирина Александровна | Изучение новых направлений технологии производства сложных блюд из рубленого мяса. | Шавер М. Б. |
| 10. | Лещёва Стефания Андреевна | Технология приготовления сложных прозрачных супов. | Шавер М. Б. |
| 11. | Матвеев Леонид Владимирович | Технология приготовления сложных блюд Пушкинской эпохи. | Шавер М. Б. |
| 12. | Матвеева Кристина Романовна | Технология приготовления сложных горячих блюд из овощей. | Шавер М. Б. |
| 13. | Никифорова Александра Евгеньевна | Технология приготовления сложных блюд из жареного мяса в кухнях народов России. | Шавер М. Б. |
| 14. | Павлова Александра Ивановна | Технология приготовления сложных блюд из жареной рыбы в кухнях народов России. | Шавер М. Б. |
| 15. | Ратникова Марина Игоревна | Технология приготовления сложных блюд из жареной рыбы в европейской кухне. | Шавер М. Б. |
| 16. | Ростовская Ирина Андреевна (внебюджет, сирота) | Технология приготовления сложных горячих блюд из запеченного и тушеного мяса. | Шавер М. Б. |
| 17. | Смирнова Ольга Олеговна | Технология приготовления сложных гарниров для сложных блюд. | Шавер М. Б. |
| 18. | Степанова Дарья Михайловна | Технология приготовления сложных горячих блюд из сыра и грибов. | Шавер М. Б. |
| 19. | Тухватуллина Камила Раильевна | Технология приготовления сложных горячих блюд из тушёной птицы. | Шавер М. Б. |
| 20. | Хвостова Оксана Владимировна | Технология приготовления сложных горячих жареных блюд из свинины. | Шавер М. Б. |
| 21. | Шалаева Светлана Антоновна | Технология приготовления сложных жареных и тушеных блюд из ягнятины и баранины. | Шавер М. Б. |
| 22. | Швадченко Анастасия Николаевна | Технология приготовления сложных горячих жареных блюд из говядины. | Шавер М. Б. |
| 23. | Шмаровкин Василий Васильевич | Технология приготовления сложных горячих блюд из рыбы и морепродуктов. | Шавер М. Б. |
2. Распределить студентов группы ТПОП.18Б (специальность 19.02.10 Технология продукции общественного питания) очной формы обучения на курсовые работы по МДК.03.01. Технология приготовления сложной горячей кулинарной продукции профессионального модуля ПМ.03 Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции и закрепить за ними руководителей курсовых работ:
| № п/п | Фамилия, имя, отчество студента | Тема | Ф И.О. руководителя |
| 1. | Косарихина Ирина Николаевна | Технология приготовления сложных блюд из жареного мяса в европейской кухне. | Шавер М. Б. |
| 2. | Белоусова Александра Дмитриевна | Технология приготовления сложных горячих жареных блюд из птицы. | Шавер М. Б. |
Проректор по учебно-методической работе Егорова Г.В.
Согласовано:
Проректор
по профессиональному образованию Астафьева О.А.
Начальник
управления по развитию
профессионального образования Титова Е.Б.
Директор СТТ ГГТУ Самохина С.В.
Рассылка: общий отдел, отдел СПО, СТТ
|
|
|
© helpiks.su При использовании или копировании материалов прямая ссылка на сайт обязательна.
|