Оборот общественного питания в феврале 2021 года в Республике Хакасия

Оборот общественного питания в феврале 2021 года в Республике Хакасия

Оборот общественного питания (оборот ресторанов, кафе, баров, столовых при предприятиях и учреждениях, а также организаций, осуществляющих поставку продукции общественного питания) в феврале 2021 г. составил 463,4 млн рублей, или 91,9% (в сопоставимых ценах) к февралю 2020 г., в январе-феврале 2021 г. – 913,8 млн рублей, или 91,2% к соответствующему периоду предыдущего года.

В структуре оборота общественного питания по хозяйствующим субъектам в январе-феврале 2021 года 80,4% приходилось на индивидуальных предпринимателей, 10% – на организации, не относящиеся к субъектам малого и среднего предпринимательства и 9,6% – на малые предприятия (включая микропредприятия).