|
|||||
Технологическая карта занятия
Технологическая карта занятия | |||||
Дата 09.11.2020 | Класс 7 | Предмет: Технология
| |||
Учитель Казьмина Анна Николаевна
| |||||
Тема: «Приготовление изделий из слоеного теста» | |||||
Источники информации для изучения: | УчебникУчебник Н.В.Синица. Технология. 7 класс. Параграф 8 | ||||
Электронные ресурсы Видеоурок: https://www.youtube.com/watch?v=PL9tezhboLA&feature=emb_logo
Презентация: https://cloud.mail.ru/public/2oWd/2BN3KffwS (прилагается) | |||||
Задание: | 1 шаг | Посмотреть видеоурок | |||
2 шаг | Прочитать информацию в презентации: | Прилагается или по ссылке: https://cloud.mail.ru/public/2oWd/2BN3KffwS | |||
3 шаг | Ответить на вопросы теста: | 1. Что происходит, если слоеное тесто не охлаждать в холодильнике? 2. Почему при выпечке слоеного теста противень сбрызгивают холодной водой, а не смазывают маслом? 3. Какие вы знаете два способа приготовления слоеного теста? | |||
4 шаг | Другие виды работ . | 1.Составить синквейн (выпечка, слойка, тесто). 2.Записать рецепт скороспелого слоеного теста. | |||
Как и когда отчитаться: | 5 шаг | После занятия работу отправить по электронной почте: | kazminaannan@yandex.ru | ||
Синквейн:
1. Одно Существительное (что?)
2. Два прилагательных (какое?)
3. Три глагола
4. Фраза из 4 слов
5. Синоним к существительному
|
© helpiks.su При использовании или копировании материалов прямая ссылка на сайт обязательна.
|
|