Иван-чай цветет.

Наша природа хрупка и ранима. В последнее время экологические проблемы нашей планеты сильно обострились. А так как человек является частью природы, ведь он не может пока существовать вне её, то он не должен нарушать законы природы. Только научившись жить в полной гармонии с природой, мы сможем лучше понять её и сохранить самое удивительное творение – жизнь на нашей земле во всех её проявлениях. Значение лекарственных растений в жизни современного человека трудно переоценить. Лекарственные вещества, выделенные из растений, такие как: фитонциды, алкалоиды, гликозиды, флавоноиды, дубильные вещества, эфирные масла и т.д., несмотря на слабовыраженную на первый взгляд фармакологическую активность, оказываются значительно более эффективными, чем их синтетические аналоги. Также необходимо отметить, что современная ситуация с лекарствами очень непростая: потребительский рынок заполнен синтетическими аналогами лекарственных веществ, выделенных из растений, и цены на них очень высокие. Другими словами, знание фитотерапии имеет большое значение в лечении человека. Фитотерапия – это лечение лекарственными травами . Фитотерапия составляет самую древнюю часть современной медицины. Однако запасы лекарственного сырья в природе сильно истощены из-за ухудшения экологии окружающей среды, поэтому основной целью данного проекта является воспитание бережного отношения к лечебным лекарственным дикорастущим растениям, в данном проекте –это обучение правильному щадящему сбору лекарственного сырья. II. Основной задачей данного творческого проекта является интеграция учащихся в экологическую проблему сохранения видового разнообразия растительного сообщества экосистемы Усманского Бора на примере иван-чая (кипрея). Чем же привлекателен нам иван-чай? Иван-чай относится к роду многолетних растений семейства Кипрейных. Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая был известен на Руси еще с ХII века как копорский чай.

Однако к концу ХIХ века копорский чай был вытеснен из чайного сегмента мировой торговли индийским и китайским чаем. На сегодняшний день современные россияне начинают проявлять интерес к этому исконно рус-

скому чаю. Сама природа, украшая летом луга и лесные поляны лиловыми цветками иван-чая, напоминает всем неравнодушным людям о незаслуженно забытом и очень известном на Руси копорском чае.

Фитотерапевтическое значение иван-чая кроется в его уникальном составе:

иван-чай содержит до 20% дубильных веществ, флаваноиды, дубильные

вещества. В 100 гр. зеленой массы иван-чая содержится: железа-2,3

мг,никеля-16 мг, меди-2,3 мг, марганца-16 мг, титана-1,3 мг, молибдена-0,44 мг, бора-6 мг, а также содержится калий, натрий, кальций, магний и др..

В 100 гр. листьев иван-чая содержится от 200 до 400 мг аскорбиновой кислоты, а это в 5-9 раз больше, чем в лимонах!

Уникальный состав определяет многообразие целебных свойств иван-чая.

Иван-чай рекомендован фитотерапевтами для повышения иммунитета , для укрепления стенок кровеносных сосудов, а также иван-чай связывает и

выводит из организма тяжелые металлы, очищает организм при различных интоксикациях, от радиоактивного загрязнения, благотворно влияет на иммуную и эндокринную системы человека, обладает ярко выраженным успокаивающим и мягким снотворным действием.

Иван-чай рекомендуется при лечении таких заболеваний как: аденома, профилактика и лечение онкологических заболеваний, атеросколероза, головная боль, бессонница, гипертония, нервное истощение, хроническая усталость, цистит, язвенная болезнь желудка.

Иван-чай цветет.

Сбор листьев Иван-чая.

- 9-

Сушка лекарственной травы в походных условиях.

Заросли цветущего чабреца.