Лабораторная работа №2. Лабораторная работа №3

Лабораторная работа №2

Реактивы и оборудование: этанол, концентрированная серная кислота, кристаллы хлорида натрия. Пробирки, штативы, лапки, кипелки, пробки с газоотводными трубками, держатели, спиртовки.

Опыт 1. Получение этилхлорида.

В пробирку наливают 3 мл смеси этилового спирта и концентрированной серной кислоты (2:1) и добавляют 0,1 г растертого в порошок хлорида натрия. Пробирку закрывают пробирку с прямой газоотводной трубкой, имеющей оттянутый конец, и очень осторожно нагревают (жидкость вспенивается). Поджигают выделяющийся этилхлорид у отверстия газоотводной трубки; он горит характерным пламенем с зеленой каймой. Этил хлорид при обычной температуре – газообразное вещество (темп. кип. +12,4^оС).

Напишите уравнение реакции получения этилхлорида с указанием промежуточных стадий.

Лабораторная работа №3

Реактивы и оборудование: этанол, пропанол-1, бутанол-1, пентанол-1, фенолфталеин, 2% раствор CuSO₄, 10% NaOH, растворы глицерина и этиленгликоля. Пробирки, штативы, лапки, кипелки, пробки с газоотводными трубками, держатели, спиртовки, медная проволока, лакмусовая бумага.

Опыт 1.

А) в 4 пробирки наливают по 0,5 мл спиртов: этилового, пропилового, бутилового и амилового (или изоамилового). Отмечают запах спиртов. Амиловый (изоамиловый) спирт раздражает дыхательные пути, вызывает кашель, поэтому нюхать спирты надо осторожно. В каждую пробирку добавляют по 1 мл воды и содержимое пробирок встряхивают.

Сделайте вывод о растворимости спиртов в воде.

Б) из каждой пробирки стеклянной палочкой наносят по капле растворов на синюю и красную лакмусовую бумагу. В пробирки добавляют по 1 капле раствора фенолфталеина.

Изменяется ли окраска индикаторов?

Опыт 2.

А) получение глицерата и гликолята меди. В пробирку наливают 3-4 капли 2% раствора CuSO₄ и 2-3 мл 10% NaOH. К образовавшемуся осадку голубого цвета приливают несколько капель глицерина и смесь перемешивают. Осадок растворяется, появляется васильковое окрашивание раствора от образующегося комплексного соединения – глицерата меди. Напишите уравнения происходящих реакций, укажите, какие свойства глицерина проявляются в реакции с гидроксидом меди (II).

Опыт повторяют, но вместо глицерина вводят в реакцию этиленгликоль. Напишите уравнение реакции образования гликолята меди.

Опыт 3.

Г) получение ацетальдегида (уксусного альдегида) окислением этилового спирта оксидом меди (II). Смачивают этиловым спиртом стенки сухой пробирки. Нагревают спираль из медной проволоки в пламени горелки до образования на ее поверхности черного налета оксида меди (II). Раскаленную докрасна спираль опускают в подготовленную пробирку. Эту операцию повторяют несколько раз. Этиловый спирт превращается в этановый альдегид, имеющий резкий запах. (Нюхать осторожно!)

Какие изменения происходят с медной спиралью при проведение опыта?

Напишите уравнение окисления этилового спирта в ацетальдегид. Подберите коэффициенты.