|
|||
г. (понедельник). Тема урока: «Шампуни. Основные компоненты и принцип их действия».. Материалы к уроку.02.11.2020г. (понедельник) Дисциплина: ОП.06 Материаловедение Группа № 81 Урок № 19 Тема урока: «Шампуни. Основные компоненты и принцип их действия». Цели урока: - ознакомить обучающихся с основными видами, составом и основными свойствами материалов для парикмахерских работ; - изучить основные компоненты и принцип действия шампуни на волосы и кожу головы; - воспитывать интерес к профессии «Парикмахер». Материалы к уроку. Шампуни - спиртоводные или водные растворы, гели или эмульсии поверхностно -активных веществ (ПАВ) с различными полезными добавками и парфюмерной отдушкой. Основное назначение шампуни - удаление загрязнений с поверхности волос и кожи головы. По составу шампуни могут быть на основе синтетических поверхностно-активных веществ, на основе мыл или смешанные основы. В состав любого современного шампуня входят: - поверхностно-активные вещества - моющая субстанция; - добавки в виде вспомогательных ПАВ, способствующие получению дополнительных заданных свойств шампуня; - кондиционирующие компоненты, функциональные добавки и модификаторы (регуляторы pH, консерванты, загустители и пр.); - эстетические компоненты, придающие шампуню товарный вид (отдушки, красители, замутнители, перламутровые вещества и пр.); - вода. Косметический эффект гигиенических шампуней заключается в очищающем, обезжиривающем действии направленном на поверхность кожи и головы. Поверхностно-активные вещества: - позволяют снизить поверхностное натяжение между водой и частицами кожного сала, грязи, облегчая тем самым удаление этих частиц с поверхности кожи головы и волос; - способствуют образованию пены и взвеси частиц грязи в пене, что препятствует повторному их оседанию на волосах, стабилизации раствора; - увеличивают вязкость шампуня. В большинстве современных шампуней в качестве основного моющего компонента используют анионные ПАВ, в частности соли алкилсульфатов, оксиэтилированный натрий лаурилсульфат (натрий лауретсульфат). Все моющие средства, в том числе и шампуни, оказывают раздражающее и иссушающее действие на волосы, кожу головы и слизистую оболочку глаз. Поэтому наряду с основным ПАВ используются мягкие моющие вещества, так называемые со-ПАВ. Они уменьшают концентрацию основного моющего средства и тем самым снижают его дерматологическую жесткость. Кроме того, со-ПАВ позволяют сделать пену обильной и стабильной, а также добиться требуемой консистенции шампуня. В качестве со-ПАВ широкое распространение получили бетаины, прежде всего кокамидопропилбетаины, сульфосукцинат натрия лаурет-3 триэтаноламиновая соль лаурилсульфата и др. По концентрации ПАВ шампуни делятся на обычные и концентрированные. в кремообразных - 10-20%. В качественном шампуне ПАВ должно быть не менее 10-16%. Шампуни, Вода в шампунях занимает 80-90% всех составляющих компонентов, и ее качество имеет огромное значение при производстве шампуни. Прежде всего, вода должна быть микробиологически чистой, в противном случае она станет источником загрязнения продукта. При производстве шампуней обязательно проведение специальной водоподготовки с целью получения умягченной, чистой воды. Кондиционирующие добавки, к которым относятся легколетучие силиконы и силиконовые масла, предназначены для снятия статического электричества; приглаживания и выравнивания поврежденных участков стержней волос; легкого расчесывания мокрых и сухих волос; минимизации пористости; придания волосам блеска и шелковистости; обеспечения защиты от теплового и механического повреждения; увлажнения; увеличения объема и массы. Функциональные добавки. Консерванты – вещества, которые добавляют в косметические средства для остановки роста или уничтожения микроорганизмов. Наиболее часто используют следующие консерванты: производные бензойной кислоты, различные парабены; метилхлороизотиазолинон и метилизотиазолинон и др. Загустители (регуляторы вязкости) добавляют в шампуни для придания нужной консистенции. В качестве загустителя применяют полимеры. Например, в качестве загустителей используют: кокамид ДЕА, линолеамид ДЕА, ПЭГ-4 моноэтаноламид рапсового масла, кокамид МЕА, тридецет-2 карбоксамид МЕА, полимеры (поливинилпирролидон, структурированные сополимеры акрилатов). Роль загустителей могут выполнять модифицированные глицериновые эфиры жирных кислот, производные полисахаридов растительного происхождения, а также некоторые катионные полимеры. Для кремообразных шампуней очень хорошими загустителями являются стеарат натрия и амиды стеариновой кислоты. В качестве регуляторов рН для коррекции водородного показателя добавляют мягкие кислоты (лимонную, молочную, ортофосфорную) или щелочи (гидроокись натрия, моно - или триэтаноломин). рН шампуня должен быть таким, чтобы обеспечить эффективность всех компонентов, входящих в его состав. Эстетические и полезные добавки включают замутнители, красители, отдушки и собственно добавки. Замутнители позволяют придать шампуням однородно замутненный внешний вид. Замутнители маскируют визуальные неоднородности продукта, придают продукту новые потребительские свойства. Замутненные косметические изделия по консистенции напоминают крем. Полезными в шампунях являются биодобавки – белки, липиды, витамины, морепродукты, растения, экстракты из фруктов, гормоны и фитогормоны и др. В состав современных шампуней зачастую вводят микро - и макросферы, представляющие собой системы (видимые или невидимые), в которых инкапсулирована биодобавка. Оболочки капсул могут быть из хитозана, а внутри находиться витамины, масла, ментол. Улучшить состояние кутикулы помогут и масла, способные восстанавливать липидную прослойку волоса – репейное, авокадо, рапсовое, жожоба, масло черной смородины и др. Для повышения дерматологической мягкости шампуней применяют биологически активные вещества растительного происхождения в виде настоек, экстрактов, эссенций, которые в составе шампуней способны освежать, смягчать и тонизировать поверхность волос и кожу головы. В качестве компонентов, проявляющих антистатические свойства, в состав шампуней вводят катионоактивные ПАВ, моноэтаноламиды и диэтаноламиды жирных кислот, некоторые жирные спирты, производные ланолина, некоторые сополимеры винилпирролидона. Отдушкаотражает запах сырья. Она должна быть совместима с ПАВ и другими активными веществами, входящими в состав шампуня. Домашнее задание: 1.Изучить материал к уроку и составить конспект. 2.Ответить на вопросы: - назовите основные компоненты шампуней. Законспектированные материалы урока и ответы на вопросы сфотографировать и прислать в ВК https://vk.com/id473104198 на личную почту.
|
|||
|