Хелпикс

Главная

Контакты

Случайная статья



Химические свойства спиртов.. Отдельные представители. Многоатомные спирты.. Химические свойства.



 

Материал для самоподготовки

по теме:

"Спирты"

     Способы получения спиртов:

1. СН3 – СН = СН2 + НОН ® СН3 – СН – СН3

   ОН

2. СН3 Сl ® СН3 – ОН + NaCl

O

3. a) R – C – H ® R – CH2OH

     б) R – C – R ® R – CH – R

                O              OH

 

4.           C = O + RMgBr ® C – OMgBr   C – OH

                                             R                                 R

а) O

H–C–H + CH3–CH2–MgBr ® CH3-CH2-CH2-OMgBr  ® CH3-CH2-CH2OH

б) O

CH3-C-H + CH3MgBr ® CH3-CH-OMgBr ® CH3-CH-OH

                                 CH3                                       CH3

в)                                                 CH2-CH3                  CH2-CH3

CH3-C=O + CH3-CH2MgBr ® CH3-C-OMgBr  ® CH3-C-OH

  CH3                                       CH3                            CH3

 

Химические свойства спиртов.

1] Кислотно – основные свойства.

1) Кислотные свойства

а) 2С2Н5ОН + 2Na ® 2CH3 – CH2 – ONa + H2

б) СН3 – СН2ОН + СН3MgBr ® CH3 – CH2OMgBr + CH4 ­

2) Основные свойства.                    H

СН3 –СН2ОН + HJ ® [CH3-CH2-O - H]J ® CH3-CH2J + H2O

 

2] Реакции нуклеофильного замещения – ОН гр.

     а) СН3-СН2­OH + PCl5 ® CH3-CH2Cl + POCl3 + HCl

     б) 3CH3 – CH2OH + PCl3 ® 3CH3-CH2Cl + H3PO3

 

3] Реакции нуклеофильного замещения, в которых спирт является нуклеофилом. O                                        O

1) CH3-C-OH + HO-CH2-CH3 ® CH3-C-O-CH2-CH3

2) а) СH3-CH2ONa + CH3J ® CH3-CH2-O-CH3 + NaJ

б) CH3-CH2OH + HO–CH2-CH3 ® CH3-CH­2-O-CH2-CH3 + H2O

 

4] Реакции окисления и дегидрирования.

                                           O        O

1) а) R – CH2OH ® R – C – H ® R – C –OH

б) R – CH – R1 ® R –С – R1

    OH        O

2) а) R – CH2OH ® R – C – H + H2

                                               O

         б) R – CH – R1 ® R – C – R1 + H2

                  OH         O

5] Элиминирование спиртов.

     СН3 – СН – СН – СН3 ® СН3 – СН = С – СН3

              OH CH3                               CH3

 

Отдельные представители

     CH3 – CH2OH                             O

     C2H5OH + J2 + KOH ® CHJ3 + H – C –OK

 

Многоатомные спирты.

1. Этиленгликоль. Получение.

 

3СH2 = СH2 + 2KMnO4 + 4H2O ® 3CH2 – CH2 + 2MnO2 + 2KOH

                                                      OH OH

2. Глицерин. Получение.

 

   а) СH2=СH-CH3 ® CH2=CH–CH2Cl ® CH2= CH–CH2OH–CH2–CH-CH2-CH2

                                                                                                        OH OH OH

  б) гидролиз жиров

 

Химические свойства.

1) Качественная реакция на многоатомные спирты –

взаимодействие с Cu(OH)23

CH2OH                     CH2ONO2

I             3HONO2 I

CHOH                      CHONO2 + 3H2O

I             H2SO4   I

CH2OH                     CH2ONO2
  

© helpiks.su При использовании или копировании материалов прямая ссылка на сайт обязательна.