Всероссийская олимпиада школьников

Всероссийская олимпиада школьников

2020-2021 учебный год

по технологии (девочки)

6 класс.

Задания

Время выполнения – 45 минут

1. Макароны при варке засыпают в кастрюлю с

а) холодной водой

б) теплой водой

в) горячей водой

г) кипящей водой

2. Каши можно варить

а) на молоке

б) на бульоне

в) на воде

г) на киселе

3. Кисломолочными продуктами являются(дайте несколько правильных ответов):

а) молоко

б) кефир

в) творог

г) сметана

д) мороженое

4. Подготовка на хранение плодов, ягод, грибов под солнечными лучами, на воздухе или в специальных установках — это:

а. Проветривание.

б. Морение.

в. Вяление.

г. Сушка.

5. Для доброкачественной рыбы данный признак не является характерным:

а. Глаза впалые, мутные.

б. Свежий, характерный рыбный запах.

в. Чистая, гладкая чешуя.

г. Жабры ярко-красные.

6. Из какой зерновой культуры производят крупу «Геркулес»

а) пшеница

б) полба

в) рис

г) овес

д) гречиха

е) пшено

7. Для чего нужно просеивать муку перед замешиванием теста?

__________________

8. Кто должен первым садиться за стол во время приема гостей?

__________________

9. К столовым приборам не относится:

а) ложка

б) дуршлаг

в) вилка

г) нож

10. При сервировке стола к обеду вилку кладут:

а) справа от тарелки зубцами вверх

б) слева от тарелки зубцами вверх

11. Природным источником воды не является:

А. Ключ.

Б. Канава.

В. Родник.

Г. Водоем.

12. Назовите волокно, которое имеет белый или слегка кремовый цвет, на оборванном конце образуется ватка, горит желтым пламенем и сгорает полностью, образуя серый пепел, ощущается запах жженой бумаги.

Это __________________.

13Определите по рисунку вид ручного шва __________________

14. Волокна животного происхождения относятся к волокнам:

А. Искусственным

Б. Синтетическим

В. Натуральным

15. К дефектам ткани относится(дайте несколько правильных ответов):

а) порванный участок ткани;

б) неровность окраски;
в) замины на ткани;
г) маркировка завода-изготовителя.

16. К гигиеническим свойствам ткани относят(дайте несколько правильных ответов):

А. Прочность

Б. Гигроскопичность

В. Теплозащитность

Г. Пылеѐмкость.

17. К технологическим свойствам ткани относят(дайте несколько правильных ответов):

а) прочность;
б) драпируемость;
в) раздвижка нитей в швах;
г) усадка;
д) осыпаемость.

18. Чем больше номер на машинной игле, тем сама игла:

а) толще

б) тоньше

19. В бытовой швейной машине имеются регуляторы(дайте несколько правильных ответов):

а) длины стежка

б) ширины стежка

в) ширины зигзага

г) натяжения верхней нити

20. Определите последовательность установки машинной иглы:

а) ослабить винт иглодержателя;
б) ввести иглу в иглодержатель до упора;
в) закрепить винт иглодержателя;
г) поворотом махового колеса на себя поднять игловодитель в верхнее положение.

21. Юбки по конструкции бывают(дайте несколько правильных ответов):

а) прямые

б) клиньевые

в) диагональные

г) конические

д) трапеция.

22. Направление долевой нити учитывают:

а) для наиболее экономного раскроя ткани

б) чтобы избежать вытягивания изделия в процессе носки

в) чтобы изделие меньше сминалось

23. Прибавка – это:

а) величина, необходимая при обработке изделия машинными швами, выраженная в сантиметрах и учитываемая при раскрое.

б) величина, прибавляемая к размеру мерки на свободное облегание одежды.

24. При обработке нижнего среза изделия применяют швы (дайте несколько правильных ответов)

а) стачной

б) обтачной

в) вподгибку с закрытым срезом

г) двойной

д) вподгибку с открытым срезом

25. Что такое цель проекта

а) составление портфолио и его защита

б) те научные и практические результаты, которые должны быть достигнуты в итоге проведения исследования, изготовления продукта

в) предмет стремления, то, что надо, желательно осуществить