Практическая часть. Контрольные вопросы
Практическая часть
1. Заполните таблицу
Признак
| Пищевая инфекция
| Пищевое отравление микробной этиологии
| Возбудитель (группа)
|
|
| Передача возбудителя
|
|
| Пути распространения
|
|
| Поведение в пищевом продукте
|
|
| Инкубационный период
|
|
| Признаки
|
|
|
Контрольные вопросы
1. Что такое пищевые инфекции?
2. Что такое пищевые отравления?
|