МДК. 01.01 Розничная торговля непродовольственными товарами

МДК. 01.01 Розничная торговля непродовольственными товарами

Дата: 14.10.2020 г.

Время выполнения: 1 час

Группа: ПЦ - 266

Тема: Практическое занятие № 49 Идентификация ассортимента и качества средств ухода за кожей, мыло туалетное

Студенты должны знать: Идентификацию ассортимента и качества средств ухода за кожей, мыло туалетного

Студенты должны уметь:применять полученные знания в дальнейшем процессе обучения

План:

1. Ознакомление с теоретическим материалом

2. Выполнение практического занятия «Идентификация ассортимента косметических товаров и туалетного мыла»

Практическое занятие № 49

Идентификация ассортимента и качества средств ухода за кожей, мыло туалетное

Цель работы: научиться идентифицировать образцы косметических товаров, туалетного мыла.

Ход работы:

Задание 1. Для работы необходимо, прежде всего, повторить теоретический материал, просмотреть материал по ссылке: http://www.grandars.ru/college/tovarovedenie/tualetnoe-mylo.html

Задание 2.Рассмотрите 5 – 6 образцов мыла и определите:

- консистенцию – твердое, жидкое, порошкообразное;

- состав:

I группа – 85 % животного жира, 15 % кокосового масла;

II группа – животный жир, саломас и 10 - 153 % кокосового масла;

III группа – с применением синтетического сырья, 3 % кокосового масла;

- назначение - обыкновенное, специальное (в т.ч. медицинское);

- форму и упаковку – круглое, овальное, прямоугольное, фигурное, открытое (без обертки), закрытое (в обертке);

- масса (г) – 25; 50; 75; 100; 125;150;175;200;

- цвет и характер отдушки.

3. Полученные результаты сведите в следующую таблицу:

Наименование мыла	Состав	Форма куска	Цвет	Запах	Масса, г	Назначение	Консистенция

Вопросы для самоконтроля:

1. Какое сырье применяют для изготовления туалетного мыла?

2. Назовите группы мыла по содержанию жирных кислот.

3. Какие требования предъявляют к качеству туалетного мыла?

Критерии оценивания:

Оценка «отлично» - выставляется обучающемуся, если ответ на вопрос полный, логичный, грамотно изложен.

Оценка «хорошо» - выставляется обучающемуся, если допущены незначительные погрешности в ответе на вопрос.

Оценка «удовлетворительно» - выставляется обучающемуся, если ответ на вопрос нелогичный, не полный.

Оценка «неудовлетворительно» - выставляется обучающемуся, если нет ответа на поставленный вопрос

ВНИМАНИЕ!!!

Уважаемые студенты, ответы на вопросы необходимо выполнить в рабочей тетради (сфотографировать) или в формате Документа Word. Отправлять для проверки в личные сообщения на страницу ВКонтакте: https://vk.com/id588650130

Преподаватель: Полийчук Ирина Семеновна