В. Оптовая база фруктов и овощей

В. Оптовая база фруктов и овощей

Напишите вывод по проделанной работе

Раздел2. Измерительное оборудование

Ответ оформить в табличной форме:

№	Вид весоизмерительного оборудования	Обоснование выбора
Супер-маркет «Лента»
Магазин продуктов «Ветеран»
Оптовая база фруктов и овощей

Министерство образования и науки Пермского края

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Кунгурский центр образования № 1»

Составитель:

Трапезникова Е.А.

Практическая работа № 3

Техническое оснащение торгового оборудования и охрана труда

38.02.04

Коммерция (по отраслям)

Инструкция:

Выполните практическую работу

Критерии оценок: уровень знаний определяется оценками «отлично», «хорошо», «удовлетворительно», «неудовлетворительно».

«5» - работа выполнена полностью, согласно заданиям, замечания к оформлению отсутствуют

«4» - работа выполнена полностью, но в оформлении есть замечания

«3» - в работе не выполнено одно из заданий, в оформлении есть замечания

«2» - работа не выполнена или выполнена, но 50%

Раздел/ тема:

Задание: Выберите тип и нормы оснащения механического оборудования для следующих отделов в продуктовом магазине:

1. Отдел мяса

2. Хлебобулочный отдел

3. Кафетерий

4. Отдел овощей и фруктов

5. Гастрономический отдел

Напишите вывод по проделанной работе

Раздел 3. Механическое оборудование

Задание оформите в табличной форме

Отдел	Вид механического оборудования	Обоснование выбора

Министерство образования и науки Пермского края

Составитель:

Трапезникова Е.А.

Практическая работа № 4

⇐ Предыдущая 1 234 Следующая ⇒