Салат ИРИНА

"Салат "ИРИНА"

Ингредиенты:

- Копченая курица 200 г

- огурец свежий 150 г

- грибы, маринованные 150 г

- лук репчатый 1 шт.

- яйца вареные 4 шт.

- майонез или сметана по вкусу

- соль и перец по вкусу

- зеленый лук (любая зелень) по вкусу

Приготовление:

1. Грибы и лук порезать, обжарить немного, остудить.

2. Мясо и огурец порезать соломкой тонко, яйца натереть, зелень измельчить.

3. Выложить слоями снизу-вверх:

курица, огурец, грибы с луком, зелень, яйца.

4. Промазать заправкой, посолить и поперчить по вкусу.

5. Украсить по желанию.