Хелпикс

Главная

Контакты

Случайная статья





АНАЛІЗАТОРИ



АНАЛІЗАТОРИ

Учення про аналізатори (органи чуття) розвивалось у боротьбі з ідеалістичними проявами в фізіології.

Німецький дослідник І. Мюллер ( 1826), автор “Закону специфічної енергії органів чуття”, вважав, що організм сприймає не конкретні подразники навколишнього середо­вища — світло, звук, тепло, холод та ін., а якість, стан на­ших нервів, зумовлений зовнішніми причинами.

Г. Гельмгольц, будучи представником непослідовного, символічного матеріалізму, висунув так звану теорію сим­волів, або ієрогліфів.

Глибоко помилкові висновки представників фізіологіч­ного ідеалізму, по суті, відкидали можливість пізнання навколишнього світу з допомогою органів чуття.

В дійсності пізнання, наші відчуття відбивають об'єк­тивну реальність, існуючу незалежно від людини та її сві­домості.

Усі предмети, які сприймає організм, е їх копіями, знім­ками, зліпками, а не абстрактними символами або зна­ками.                                          '

Джерело наших відчуттів — навколишній світ, що нас оточує. Єдиними “воротами”, через які цей світ сприйма­ється, є аналізатори.

Шлях пізнання природи, суспільного розвитку йде від відчуттів до абстрактного мислення. Сприймаючи та уза­гальнюючи об'єктивну реальність, мислення людини набу­ває величезної сили, здатної не тільки змінити, а й переро­бити світ.

Показання органів чуття не завжди точно відповідають дійсності (ілюзії, галюцинації), тому вони доповнюються індивідуальною та суспільною практикою.

В оцінці правильності, відчуттів особливе місце займає взаємодія аналізаторів. Сприйняття величини предметів, їх форми, розміщення та віддалення проводиться одночас­но трьома 'аналізаторами: зоровим, шкірним та руховим. Якщо один з них виходить з ладу. його функції беруть на себе інші аналізатори.

Відомі випадки, коли глухонімі й 'сліпі (Скороходо-ва О. і Келлер Є.) за допомогою ^Шкірного та рухового аналізаторів отримали вищу освіту і займались корисною працею (Латманізова Л. В., 1965).

Сови, втративши зір, добувають гризунів за їх звуками та шаруд^ням. Термін “аналізатор”, введений у науку І. П. ІПавловим, замінив .стару назву “орган чуття”, яка не відповідала дійсності. Адже коли 'говорять, що вухо — ор­ган слуху, а око — орган зору, то це тільки рецепторна, сприймальна частина, крім якої є ще провідникова та мозкова.

Отже, кожний аналізатор складається з: 1) рецепторів, що перетворюють енергію подразнення у нервовий процес — збудження; 2) доцентрового шляху, що передає збуд­ження у великі півкулі і 3) сприймальної зони в корі ве­ликих півкуль головного мозку, де і виникає відчуття — результат складної взаімодії нервових клітин.

Сприйняття інформації з зовнішнього та внутрішнього середовища організму забезпечується рецепторами — спе­ціалізованими клітинами або ж закінченнями ' чутливих нейронів.

Від того, як вони відносяться до дії' подразника, рецеп­тори поділяються на контактні та д й ст а нтн і. Кон­тактні рецептори збуджуються при безпосередньому зіт­кненні з подразником. Це тактильні, температурні, больові та смакові рецептори- Дистантні приходять у стан актив­ності під впливом світлових, звукових та ароматичних по­дразників, джерела яких перебувають на певній віддалі від організму.

Залежно від того, до яких впливів найбільш чутливі ре­цептори, їх розділяють на механорецептори та х е-м о р е ц е п т о р ,и.

У процесі еволюції організму рецептори спеціалізува­лись і ускладнювались. Давніми є рецептори шкіри, потім розвивались нюхові та смакові, ще пізніше — вестибуляр­ний апарат, органи слуху та зору.

У тварин, що ведуть нерухомий спосіб життя (губки, корали), розвинені контактні рецептори, у водоплавних — дистантні. Особливо слід відмітити виняткову чутливість нюхового аналізатора у риб. Сьомга, нерка, горбуша та інші лососеві риби за сотні кілометрів від узбережжя океа­ну за запахом знаходять устя рік, у верхів'ях яких відбу­вається нерест.

Акула-молот (рис. 152) відчуває запах крові на віддалі 2—3 км. "Морські ссавці — дельфіни, касатки, мігруючи, залишають після себе “запахову доріжку”, яка про­тягом кількох діб є орієнтиром для пересування ро­дичів.

У наземних тварин — копитних, всеїдних, ссавців — та­кож чудово розвинений нюх. Свиноматка, наприклад, за запахом легко відрізняє сво­їх поросят від чужих. Со­бака може безпомилково йти по сліду людини чи твари­ни. Запах сліду визначаєть­ся продуктами розпаду шкірних виділень організ­му.

Сигнали, які сприймають­ся з різних дистанцій,, мають важливе значення в житті тварини, допомагають їй у по­шуках корму, води, поперед­жають про небезпеку.

Вивчаються аналізатори за допомогою умовних рефлек­сів. Застосовуючи цей метод, можна установити, які ж по­дразники розпізнає тварина, ступінь розпізнавання, місце локалізації кіркових частин окремих аналізаторів тощо. Крім того, використовується електрофізіологічна методика (реєстрація біострумів у різних частинах аналізатора), хірургічна (виключення окремих ланок аналізатора), адаптометрична та ін.

ОСНОВНІ ВЛАСТИВОСТІ АНАЛІЗАТОРІВ

Щоб виникало відчуття, подразник повинен бути певної сили. Мінімальна сила подразнення, здатна викликати те чи інше відчуття, називається порогом відчуття. Однією з властивостей аналізатора і буде надзвичайно ви­сока його чутливість, тобто дуже низький поріг подразнення. Рецепторний апарат аналізатора реагує на ви­нятково малі величини подразника. Деякі риби за допомо­гою нюху знаходять амінокислоту а-серин, яку виділяють їх вороги — котики та морські леви — у концентрації 1:80000000000 (Райт).

Іншою властивістю аналізаторів є їх специфічність — здатність вибірково відповідати на адекватний подраз­ник. Це не означає, що вони не реагують на інші подраз­ники. Наприклад, фоторецептори сітківки ока відповідають не тільки на світло, а й на механічні, електричні та інші подразники. Однак за таких умов для одержання зорового відчуття необхідно застосувати сильніший вплив, а ефект від такого подразнення не йде ні в .яке порівняння з зоро­вим відчуттям від оточуючих предметів та явищ.

Важливою властивістю аналізаторів є також адаптація — пристосування до дії подразника. Прикладом адап­тації є звикання тактильних рецепторів шкіри до дотику. При першому осідланні або надіванні хомута кінь, як пра­вило, реагує занадто бурхливо. Пізніше завдяки зменшен­ню чутливості шкірних рецепторів тварина швидко звикає до збруї. Це сприяє своєчасній реакції організму на важли­віші подразники.

Адаптацію пов'язують з розпадом медіаторів у перифе­ричній та мозковій частинах аналізатора та кількістю от­ворів у мембрані рецептора, крізь які проникають іони піс­ля механічної деформації. Зниження інтенсивності відчут­тя зумовлене зменшенням частоти потенціалів дії, що над­ходять від рецепторів. При підвищенні збудливості аналі­затора, викликаного частою дією порогових подразнень, потік нервових імпульсів зростає. Стійке підвищення збуд­ливості позначається як позитивна адаптація, або, сенсибілізація.

Наступна властивість аналізаторів — явище послідов­них образів. Виявляється воно у відчуттях після припинення дії подразника. Світло електричної лампи деякий час відчувається після її виключення. Те ж саме спостеріга­ється в діяльності й інших аналізаторів.

Збудливість аналізатора до адекватного подразника підвищується, якщо йому передує або супроводжує. його протилежний подразник. Відчуття білого кольору на чорно­му фоні значно яскравіше. Взявши в руки два предмети, ми легко визначаємо, який з них важчий. Все це — явище контрасту, що базується на індукції.

ШКІРНИЙ АНАЛІЗАТОР

Однією з багатьох функцій шкіри є її участь у сприй­нятті зовнішніх подразників. У ній є рецептори, подразнен­ня яких викликає тактильні (дотик, тиск), температурні (тепло, холод) та больові відчуття.

Тактильні подразнення сприймаються тільцями Меркеля, Мейсснера, Фатер—Пачіні, холодові — колбами Краузе, теплові — кистями Руффіні, больові подразнення — віль­ними нервовими закінченнями (рис. 153). Провідні шляхи шкірного аналізатора різні. Нервові волокна, що переда­ють больові і температурні імпульси, входять у сіру речо­вину спинного мозку, звідки починається другий нейрон, що закінчується в зорових горбах. Нервові волокна так­тильних рецепторів у складі дорсальних стовпів спинного мозку ідуть до довгастого мозку, звідки бере початок дру­гий; нейрон, довгий відросток якого також закінчується в зорових горбах. Кінцевий пункт нервових імпульсів рецеп­торів шкіри — тім'яна ділянка кори великих півкуль.

Тактильні відчуття. Тактильна чутливість виникає при натиску на шкіру, що спричиняє незначну деформа­цію. Це почуття виникає також у процесі дотику до волос-, ків шкіри, коли подразнюються нервові сплетення волося­них цибулин. Особливою чутливістю у тварин володіють довгі волоски (вібриси), розміщені навколо отворів ро­та і носа.

Чутливість шкірного аналізатора великою мірою зале­жить від температури шкіри, стану кровообігу в' ній та ін­ших факторів. Підвищення температури шкіри призводить до підвищення тактильної чутливості, охолодження — до її зниження. Утома організму також супроводжується зни­женням чутливості.

Розміщення тактильних рецепторів нерівномірне. У тва­рин найбільше їх на морді та кінчику язика.

Методом умовних рефлексів доведено, що сільськогос­подарські тварини здатні досить точно визначати місце тактильного подразнення. Кінь, наприклад, може розпіз­навати подразнювальні точки шкіри, які знаходяться на від­стані 3 см одна від одної (Арський X. Т.).

Температурна чутливість. Адекватний подразник тем­пературних рецепторів — зміна 'температури шкіри. Хо­лодне все те, що забирає від шкіри тепло, тепле або гаряче те, що передає їй тепло. Інтенсивність відчуття тепла або холоду підвищується із збільшенням поверхні подразню­ваної ділянки шкіри.

Терморецептори тварини вивчають методом умовних рефлексів. Згідно з дослідженнями Т. А. Чумакової (1952), хоням властива висока температурна чутливість. Вони здатні розпізнавати температуру у межах 1 °, тим часом як собаки диференціюють різницю температури в 2—5 °С.

Характерною особливістю температурного аналізатора є виражена адаптація до дії холоду та тепла.

Больова чутливість. Відчуття болю має важливе біоло­гічне значення. Почуття болю попереджає організм люди­ни і тварини від різних пошкоджень, опіків, обморожень, поранень, сигналізує про хворобу, сприяє розпізнаванню хвороби, правильній організації лікування. Не випадково древні греки говорили, що “біль — це сторожовий пес здоров'я”.

Рецепторами, що сприймають біль, є-нервові закінчен­ня у шкірі, слизових та серозних оболонках.

Більшість учених вважає, що в основі больового від­чуття лежать хімічні процеси. В результаті удару, уколу, поранення чи опіку у тканинах утворюються або звільня­ються специфічні речовини, які збуджують нервові закін­чення, що передають імпульси у клітини головного мозку. Тут закодовані природою сигнали сприймаються як біль.

Основна роль у виникненні болю відводиться нагро­мадженню гістаміну у тканинній рідині, що омиває рецеп­тори. Багато вільного гістаміну є у ядах бджоли та оси.

Крім гістаміну, гостру біль викликає ацетилхолін, серо­тонін, формальдегід, хлористий калій, монобром- та моно-йодоцетова кислоти. Сюди ж слід віднести і складні білкоподібні речовини з групи поліпептидів — кініни (брадикінін, калідін, ентеротоксин). Усі названі речовини при­гнічують процеси асиміляції і активують процеси диси­міляції.

Цікаво знати, що отрута гадюки, кобри (рис. 154), гюрзи та інших отруйних змій не містить гістаміну, серо­тоніну або ацетилхоліну. Гостра біль при укусах змій — результат дії калію та деяких ферментів, що блискавично звільняють гістамін із тканин потерпілого. Найбільшу бо­льову чутливість мають шкіра, слизова оболонка рота, глотки, горлянки, носової порожнини, сечостатевих органів, рогівка ока. Особливо болюча надкістниця.

Внутрішні органи грудної та черевної порожнин самі по собі нечутливі або малочутливі до больових подразнень. Болючі очеревина, брижейка та парієтальна плевра, що іннервуються чутливими симпатичними нервами. Дуже бо­люче розтягнення внутрішніх органів (тимпанія рубця, гостре розширення шлунка, метеоризм кишок).

Больова реакція у тварин супроводжується різкими ру­хами, звуками (рис. 155), прискоренням пульсу і дихан­ня, підвищенням кров'яного тиску, розширенням зіниці, слино- та сечовиділенням.

 

У крові підвищується вміст адреналіну та норадреналіну, значно зростає кількість цукру.

Великий вплив на почуття болю виявляє кора великих півкуль головного мозку. При сильних душевних пережи­ваннях людина з високими моральними устоями може не помічати болю. Стає зрозумілим факт масового героїзму воїнів у період, Великої Вітчизняної війни, коли поранені, переборюючи гострий біль, продовжували виконувати бо­йові завдання.

 

СМАКОВИЙ АНАЛІЗАТОР

Смаковий аналізатор відноситься до контактних. Завдя­ки його наявності тварина досліджує хімічні речовини, роз­чинені в рідинах, їжі або слині і тим самим відрізняє їс­тівне від неїстівного.

Деякі комахи визначають смак за допомогою рецепто­рів, що є на вусиках та лапках. У риб смакові хеморецеп­тори, подібно до больових і температурних, розкидані по всьому тілу (акула має 100000 смакових цибулин). У на­земних хребетних тварин рецепторний апарат смакового аналізатора представлений смаковими цибулинами, розмі­щеними у сосочках — невеликих підвищеннях язика, під­небіння, гортані та глотки. Залежно від форми сосочки розділяються на листовидні, грибовидні, жоло-бо в й. дні та нитковидні. У кожному сосочку є де­кілька смакових цибулин. Найбільше їх у жолобовидних сосочках, що знаходяться біля основи язика. Середня час­тина дорсальної поверхні язика не має сосочків і тому по­збавлена смакової чутливості.

Кожна цибулина містить 10—15 смакових рецепторів у вигляді подовжених клітин з мікроворсинками, що висту­пають на вершині цибулини (рис. 156). Смакові рецептори функціонують 3—4 дні, після чого дегенерують. Відновлю­ються вони за рахунок епітеліальних клітин, що оточують цибулини.

Нервові імпульси від сма­кових цибулин по під'язиково­му, язиковоглотковому, лицево­му та блукаючому нервах над­ходять у довгастий мозок і далі в контрлатеральне ядро тала­муса. Кортикальний центр сма­ку точно ще не встановлено. Передбачають, що він розмі­щений поблизу нюхової ділян­ки у лімбічній звивині внут­рішньої поверхні великих пів­куль.

Розрізняють чотири різно-•видності смаку: солоний, со­лодкий, гіркий і кислий. У більшості випадків сосочки чут­ливі до кількох смакових подразнень. Це пояснюється тим, що один і той же сосочок може мати різні смакові цибу­лини, які реагують на певні речовини;

У механізмі смакових відчуттів багато неясного. Со­лодким смаком володіють речовини різного хімічного складу (цукор, деякі амінокислоти, оцтовокислий свинець, солі берилію, гліцерин і т.д .). Відчуття солоного виклика­ють катіони Na , K, NH*, за винятком Н*. До гірких речовин належать алкалоїди (стрихнін, нікотин, хінін, ко­феїн). Кислий смак викликається іонами водню.

Велика рогата худоба та інші травоїдні тварини розріз­няють солоне, солодке, гірке й кисле. Це допомагає їм орі­єнтуватися під час приймання корму. У птахів смаковий аналізатор розвинений слабо. Якщо у дорослої людини на­лічується близько 10000 смакових цибулин, то у курки їх всього 24.

Смаковий аналізатор тісно зв'язаний з процесами трав­лення. Відчуття смаку рефлекторно викликає почуття апе­титу, активує діяльність залоз травлення, що сприяє кра­щому перетравленню кормів і засвоєнню поживних ре­човин.

Щоб викликати апетит, тваринам необхідно давати різно­манітний корм, відповідно його підготовляти та обробля­ти (подрібнювати, запарювати, дріжджувати), додавати до кормів смакові речовини (кухонну сіль, м'ясокісткове бо­рошно, патоку та ін.).

Смакова чутливість людини відрізняється від такої у тварин. Телята й кури байдужі до високих концентрацій іонів водню. Вони можуть ковтати кислі речовини, які не вживаються людьми. Неприємний людині гіркий смак при­ваблює зайців, лосів і коней. Кішки та свійська птиця індиферентні до солодкого.

У собаки, свині, голуба та мавпи електрофізіологічни­ми методами виявлені смакові рецептори, чутливі до води. У вівці, кози, корови та людини таких рецепторів не знай­дено.

 

НЮХОВИЙ АНАЛІЗАТОР

 

Нюховий аналізатор найдавніший, що розвився за­довго до появи зору та слуху. Адекватним подразником для нього є газоподібні леткі речовини.

Чуття нюху має важливе біологічне значення. За за­пахом тварини знаходять і оцінюють їжу, виявляють су­противника, самці визначають присутність самки. У ссавців нюхові рецептори-клітини розміщуються в слизовій оболонці задньої частини верхнього носового ходу.

Нюхові рецептори — це біполярні нейрони з видовже­ними клітинними тілами, оточені опорними клітинами. Верхня частина їх виходить на поверхню слизової і закін­чується війками діаметром близько 0,1 мкм (рис. 157). Ак­сони рецепторних клітин збираються в пучки, проходять ґратчасту кістку і вступають у контакт з нейронами нюхо­вих цибулин. Останні являють собою вип'ячування передньої частини головного мозку, яке складається з кількох ша­  рів нервових клітин. Нервові    волокна цих цибулин, утворю­  ючи нюховий тракт, направля­   ються до ядер амонового рогу і до кори великих півкуль.

В епітелії нюхової ділянки, як і на всій слизовій оболонці носа, знаходяться закінчення      трійчастого нерва, які сприй­мають тактильну, больову та      температурну чутливість. По­    верхня слизової носа постійно зволожується секретом боуме нових залоз. Фізіологія нюху. Відчуття запаху виникає в результаті      зіткнення молекул летких ре­човин з нюховими клітинами.

Для одержання виразного запаху необхідні глибокі вди­хи з закритим ротом або часті, короткі дихальні рухи (принюхування), що сприяють завихренню повітря у верхньому носовому ході.

З ротової порожнини   пахучі речовини потрапляють у ніс через хоани з видихуваним повітрям.

Нюх — винятково гостре і тонке почуття. Людина здат­на відрізняти1 до десяти тисяч запахів (Тамбієв А. X.). Ще більше розвинене чуття нюху у тварин. Досить протягом кількох секунд потримати долонею дерев'яну палку, як со­бака швидко знаходить її серед десятків інших. Дослід­ження показали, що собаки можуть визначати наявність однієї молекули ароматичної речовини в 1 л повітря. Тому невипадково під час війни їх використовували для знаход­ження мін, а тепер для виявлення наркотиків.

Усі сільськогосподарські тварини також володіють доб­рим нюхом. Коні, наприклад, відчувають запах води на ве­ликій відстані, а велика рогата худоба досить легко роз­пізнає запахи багатьох трав.

Тривала дія запаху приводить до адаптації. У перші хви­лини перебування у тваринному приміщенні людина відчу­ває запах аміаку та інших летких речовин, але з часом пе­рестає їх відчувати.

Класифікація запахів поки що не розроблена. Англій­ський хімік Д. Еймур (1952) зібрав дані про 616 речовин і дійшов висновку, що в природі найчастіше зустрічаються сім запахів: камфорний, гострий, м'ятний, квітковий, мус­кусний, ефірний та гнильний. Ці запахи він назвав первин­ними, а всі інші — складними, створеними з первинних, подібно до того, як багато кольорів комбінуються з трьох основних кольорів — червоного, зеленого і синього.

Звичайно запахи носять назви тих речовин, котрі їх супроводжують (запах валеріани, конвалії, лимона та ін.). Незважаючи на свою давність і важливість, нюхова чутли­вість вивчена слабо. Про це говорить факт існування близь­ко 40 теорій нюху. Найбільш поширені дві теорії — хіміч­на й фізична.

Згідно з хімічною теорією запах являє собою певну кон­центрацію молекул пахучих речовин.

Припускається, що на поверхні нюхових рецепторів є клітини з різними лунками. Для первинних семи запахів орієнтовно були розраховані розміри і форми лунок. Так, “камфорна лунка” подібна до еліптичної чаші, “квіткова” — до ракетки для настільного теніса і т. п. Відчуття запа­ху виникає за умови збігу форми молекули з формою лун­ки, причому різні лунки 'визначають і різні запахи. Речови­ни, молекули яких відповідають кільком видам лунок, ма­ють складний запах.

Незважаючи на свою популярність, хімічна теорія не може пояснити випадків надзвичайно сильно розвиненого нюху (наприклад, самець метелика сатурнії може виявити самку на відстані 11 км).

Фізична теорія виникнення запахів пов'язана з електро­магнітними хвилями. Молекули пахучої речовини, зіткнув­шись у повітрі з молекулами азоту і кисню, випромінюють хвилі завдовжки, від 1 до 100 мкм, які, мабуть, і вплива­ють на периферичну частину нюхового аналізатора тва­рини.

Слід вважати, що обидві теорії доповнюють одна одну.

 

ЗОРОВИЙ АНАЛІЗАТОР

У більшості ссавців .зорова система є найбільш доско­налим аналізатором, надзвичайно чутливим до електромаг­нітних випромінювань. З допомогою зору організм сприй­має інтенсивність світла, колір предметів, їх форму, вели­чину, розміщення, переміщення у просторі та відстань до них.

Будова ока. Око, або очне яблуко, складається з білко­вої, судинної та сітчастої оболонок (рис. 158). Передня час­тина білкової оболонки прозора. Вона називається рогівкою.

Під білковою оболонкою лежить судинна, яка спереду переходить у райдужну (піг­ментну), і війчасте тіло з його циліарними м'язами. У центрі райдужної оболонки є отвір з і н н ц я, що розширюється в темряві (mydriasis) і звужу­ється при світлі (miosis). Ра­діальні м'язи, що розширюють зіницю, іннервуються симпа­тичними нервовими волокнами, а циркулярні, що звужують зі­ницю, — парасимпатичними.

зануреної в прозору капсулу. З допомогою циннової зв'язки вона прикріплюється до війчас­того тіла. Простір між рогівкою та райдужною оболон­кою називається передньою, а між райдужною оболонкою і кришталиком — задньою камерами ока.

Заповнене очне яблуко в основному скловидним тілом, що складається з найтонших волокон і рідини. Ро­гівка, водяниста волога передньої камери ока, кришталик і скловидне тіло відносяться до світлміереломних се­редовищ.

Світлочутливі елементи ока представлені с і т к і в к о ю. Промені, відбиваючись від будь-якого предмета, потрапля­ють в око і переломлюються. На сітківці виникає дійсне зменшене та зворотне відображення предмета.

Для захисту ока від зовнішніх впливів існує ряд при­стосувань. До них належать повіки та слізні залози.

Сітківка та її фізіологічне значення. Світлочутливий апарат ока — сітківка складається з трьох основних шарів: зовнішнього — паличок і колбочок, середнього — біпо­лярних клітин та внутрішнього — гангліозних мультиполярних клітин (рис. 159). У людини налічується 125 млн. паличок і 7 млн. колбочок. Шар біполярних клітин стиковується з рецепторами та гангліозними мультиполярними клітинами, аксони яких і утворюють зоровий нерв, що на­лічує до 800 тис. волокон. На шляху до гіпоталамуса зо­ровий нерв перехрещується. У сільськогосподарських тва­рин перехрещення повне, тобто нерв від лівого ока прямує до правої півкулі, а від правого — до лівої. У приматів і людини перехрещуються лише волокна зорового нерва, які відходять від внутрішньої (назальної) половини сітківки. Далі волокна зорового нерва йдуть до латерального колін­частого тіла проміжного мозку (після хіазми зорові нерви називаються зоровим трактом), звідки починаються інші нейрони, відростки яких закінчуються в потиличній частині кори великих півкуль. Деякі волокна зорового трак­ту простягаються до ядер передніх горбів чотиригорбикового тіла — центра орієнтовних рефлексів на світлові подраз­нення.

Частина сітківки навколо зорової осі називається жов­тою плямою (рис. 160). У центрі цієї плями є заглиб­лення — центральна ямка (fovea centralis).

Розподіл рецепторних елементів у сітківці неоднаковий. У центральній ямці є майже самі колбочки, а на перифе­рії сітківки — тільки палички. Зовсім відсутні світлочут­ливі елементи у так званій сліпій плямі — місці вихо­ду зорового нерва.

Зовнішні членики паличок і колбочок мають шарувату структуру. Купки світлопоглинальних дисків паличок міс­тять пурпурний пігмент, або родопсин. У колбочках знаходиться фіолетова речовина — йодопсин. Під впливом світла у сітківці відбуваються фотохімічні процеси, зміна обміну речовин, а також електричні явища. На світлі ро­допсин та йодопсин розпадаються. З родопсину утворюєть­ся білок о п с и н, або скотопсин, і жовтий пігмент р е т и н е н, який містить вітамін А.

У темряві та при тривалій дії світла родопсин і йодопсин відновлюються. Нестача вітаміну А в кормах затримує ут­ворення та відновлення родопсину, що негативно познача­ється на діяльності сітківки (різке погіршення присмерко­вого зору — куряча сліпота).

Безпосередньою причиною виникнення збудження в сітківці є розпад родопсину та йодопсину. Родопсин, роз­падаючись у 1000 разів швидше від йодопсину, викликає частішу імпульсацію у волокнах зорового нерва.

Біоелектричні явища сітківки — результат фотохіміч­них процесів. Запис біострумів сітківки називається елек­троретинограмою.

" У нічних тварин з поганим кольоровим зором (коти, ка­жани, їжаки, сови, сичі) чутливість ока до світла значно вища порівняно з денними. Це пояснюється наявністю ве­ликої кількості паличок. Крім того, зіниця ока у нічних тварин має форму вертикальної щілини і при розширенні сприймає більше світлових променів (рис. 161). Незважа­ючи на підвищену чутливість до світла, гострота зору у та­ких тварин знижена і вони погано бача-ть на далекій від­стані, тоді як соколи, яструби, орлани, орли та інші денні хижаки володіють винятковою далекозорістю (рис. 162). Грифи, наприклад, бачать 'свою здобич на віддалі 3— 4 км.

Гострота зору (visus) відбиває здатність зорового ана­лізатора розпізнати дві точки, максимально наближені між собою, або ж найдрібніші об'єкти, предмети,

 

Акомодація та адаптація ока. Акомодацією називаєть­ся здатність ока ясно бачити предмети, розміщені на різній відстані. У восьминога, багатьох риб та амфібій це дося­гається за допомогою спеціальних м'язів, які наближають або віддаляють кришталик до рецепторів. У птахів і ссав­ців акомодація ока пов'язана зі зміною кривизни кришта­лика. При погляді вдалину війчастий м'яз, розслаблюючись, натягує циннові зв'язки і кришталик стає плоскішим. Пе­реломна сила його зменшується і паралельні промені від далеких предметів сходяться на сітківці. При розгляданні близьких об'єктів війчастий м'яз скорочується, циннова зв'язка розслаблюється і здавлення кришталика капсулою припиняється. Завдяки еластичності кришталик стає опук­лішим. Все це призводить до фокусування на сітківці ближ­ніх предметів.

Війчастий м'яз. скорочується рефлекторно. Збудливі ім­пульси передаються до нього окоруховим нервом, а галь­мівні — симпатичними волокнами верхнього шийного вузла.

У міру наближення об'єкта до ока акомодація посту­пово посилюється, досягаючи своєї межі, після чого ясне бачення порушується. Найменшу відстань, на якій об'єкт

чітко видно, називають найближчою точкою ясно­го бачення.

Чутливість ока до світла залежить від інтенсивності ос­вітлення. При світлі у зв'язку з розпадом родопсину чут­ливість сітківки знижується (адаптація до світла). У тем­ряві кількість зорового пурпуру збільшується, через що чут­ливість ока підвищується (адаптація до темряви). Тридця-тихвилинне перебування у темряві підвищує чутливість ре­цепторів ока в 200000 раз (Лазарєв П. П.).

Сприйняття кольорів. Останнім часом дотримуються трикомпонентної теорії кольорового зору, основи якої були закладені М. В. Ломоносовим (1751). Згідно з цією теорією, у сітківці існує три види колбочок, що містять особливу світлочутливу речовину. Одні з них мають чутливість до насиченого червоного кольору, другі — до насиченого зеленого, треті — до насиченого синьо-фіолетового ко­льору.

Відчуття багатьох кольорів виникає за рахунок комбіна­цій основних трьох кольорів. Так, при подразненні одного ока зеленим кольором, а іншого — червоним виникає від­чуття жовтого кольору. Оптичне змішування всіх кольорів спектра оцінюється як білий колір.

Сприймання кольору зумовлюється довжиною електро­магнітної хвилі. Довгі хвилі видимої частини спектра ви­промінюють червоний, короткі — фіолетовий колір.

Спостерігаються випадки, коли людина не розпізнає ко­льору, частіше червоного й зеленого. Таке явище одержало назву дальтонізму (за ім'ям англійського ученого-хіміка Дж. Дальтона, який не відрізняв червоного кольору від зеленого).

За допомогою умовних рефлексів установлено, що го­луби, кури, коні, велика рогата худоба розрізняють кольо­ри. Що ж до інших тварин єдиної думки немає.

Бінокулярний зір. Бачення обома очима, або бінокуляр­ний зір, дозволяє значно збільшити поле зору, яке тварина бачить при фіксованому положенні очей. Найбільше поле зору у тварин з боковим розміщенням очей (коні).

При бінокулярному баченні відображення предмета ви­никає в ідентичних (однакових) точках сітківки кож­ного ока. У випадку, коли? відображення виявиться на не­ідентичних, або диспартних, точках сітківки (при змі­щенні однієї із зорових осей), предмет роздвоюється.

Парність зору дозволяє сприймати “об'ємність” пред­мета, визначити відстань до нього. Кожне око бачить пред­мет дещо іншим — одне: справа, а' друге зліва — і на сітків­ці виникає рельєфніше, об'ємніше відображення.

Наближення предмета до ока та його віддалення ви­кликають в рецепторах сітківки зображення різної величи­ни. Близькі предмети дають великі зображення, далекі — маленькі. Різіниця зображення предмета на сітківці ана­лізується корою великих півкуль, в результаті чого виникає відчуття відстані до предмета.

В оцінці віддаленості предмета беруть участь м'язи ока та кришталик. Зведення зорових осей ока (конверген­ція) та випуклість кришталика сигналізують центральній нервовій системі про наближення предмета, а розходжен­ня зорових осей (дивергенція) та сплощення кришта­лика — про віддалення предмета.

Велике значення у визначенні переміщення і віддален­ня предмета мають умовні зв'язки, що утворилися в про­цесі життя між зоровим, руховим, шкірним та іншими ана­лізаторами.

C

CЛУХОВИЙ АНАЛІЗАТОР

Аналізатор слуху сприймає звукові хвилі і перетворює їх у слухові відчуття. Швидкість поширення звукових хвиль, що являють собою передування згущення і розрід­ження частинок повітря, становить 330 м/с. Звук виникає при коливаннях будь-якого тіла.

'Провідниками звуку можуть бути повітря, вода та твер­ді предмети. Добре поширює звук і земля. З історії відомо, як перед Куликовською битвою (1380) князь Д. Донський, притиснувши вухо до землі, почув тупіт татарської кін­ноти, що наближалась.

Слух відіграє важливу роль у житті тварини. Він по­переджує її про небезпеку, допомагає вистежити здобич тощо.

У ссавців слуховий аналізатор представлений вухом, слуховим нервом та висковою зоною кори великих

півкуль.

Будова та фізіологія вуха. Вухо вищих тварин ділиться на три частини: зовнішнє, середнє і внутрішнє (рис. 163).

Зовнішнє вухо включає вушну раковину і зовніш­ній слуховий прохід. За допомогою вушних раковин тварина уловлює звукові хвилі і спрямовує їх у глибину вуха. Зовнішнє вухо відділене від середнього барабанною перетинкою. Це ду­же тонка еластична мембрана (0,1—0,2 мм), яка складаєть­ся з радіальних і кільцевих сполучнотканинних волокон з різним напрямом. Барабан­на перетинка завдяки сво­їй будові точно відтворює зву­кові коливання, що доходять до неї.

Рис. 163. Схема будови вуха:

1 — зовнішній слуховий прохід; 2 — барабанна перетинка; 3 — молоточок; 4 — ковадло; 5 — стре­мінце; 6 — барабанна порожнина;

7 — переддвер'я внутрішнього ву­ха: 8 — овальний мішечок; 8, — круглий мішечок; 9 — барабанна драбина; 10 - перетинковий зави­ток; 11 — драбина переддвер'я; 12, 13. 14 — півколові канали; 15 — кругле віконце; 16 – євстахієва труба

 

Середнє вухо, або барабан­на порожнина, розміщується у Чековій кістці черепа і скла­дається з системи слухових кісточок: молоточка, ковадла та стремінця. Ручка молоточ­ка прикріплена до барабанної перетинки, а стремінце закріп­лене в овальному віконці переддвер'я. Між собою кісточки з'єднані дрібними рухливими суглобами.

Друга функція слухових кісточок полягає в регуляції чутливості вуха. Під 'впливом голосних звуків спеціальні м'язи зміщують кісточки і натягують барабанну перетинку. Порушення системи передачі звуків, що виникає при цьому, захищає внутрішню частину завитка від пошкоджень.

Середнє вухо з допомогою слухової, або євстахієвої, труби з'єднується з носоглоткою. Вперше описав цю трубу Бартоломео Євстахіо — італійський лікар XVI ст. Основна роль цієї труби — вирівнювання тиску по обидва боки ба­рабанної перетинки. Слухова труба відкривається лише під час ковтальних рухів і позіхання. Вона також забезпе­чує видалення слизу та ексудату при запаленні порожни­ни середнього вуха.

Внутрішнє вухо знаходиться у товщі кам'янистої час­тини вискової кістки і ділиться на кістковий -та перетин­частий лабіринти, розділені тонким шаром рідини — п ер и-лімфою.Рідинав середині перетинчастого лабіринта на­зивається ендолімфою. Від барабанної порожнини внутрішнє вухо відділено стінкою з овальним і круглим віконцями. Як відомо, тиск звукової хвилі на рідини внут­рішнього вуха передається через барабанну перетинку та слухові кісточки, але рідина сама по собі не стискується. Для того щоб вона була рухливою і існує кругле віконце. При натискуванні стремінця на перетинку овального ві­конця мембрана круглого віконця випинається в середнє ву­хо, а при послабленні тиску стремінця вона здійснює зво­ротний рух. Лабіринт складається з переддвер'я, півколо-вих каналів і завитка. Переддвер'я та півколові канали належать до вестибулярного аналізатора, завитка до слу­хового. Усі перетинчасті утворення лабіринта з'єднані між собою тоненькими канальцями.

Завиток являє собою спіральний канал, що у тва­рин має 2,5—4 ходи. Основний завиток бере початок від круглого мішечка переддвер'я. Закрутка до половини роз­ділена кістковою спіральною пластинкою на верхню час­тину, що сполучається з переддвер'ям, і нижню, що сполучається з круглим віконцем. Край спіральної пластинки з'єднується з зовнішньою стінкою каналу пружистою перетинкою — основною мембраною, що склада­ється з окремих поперечно розміщених сполучнотканинних волокон, подібних до струн. У людини таких волокон понад 24 тисячі. До вершини завитка основна мембрана розши­рюється до 0,5 мм. Відповідно до цього і “струни” біля ос­нови закрутки) коротші і товщі, а в області вершини — дов­ші й тонші. Основна та рейснерова мембрани відмежову­ють у вигляді трикутника хід завитка.

На (основній мембрані розміщений рецепторний апа­рат — корті їв орган (рис. 164), який складається з опорних і волоскових (слухових) клітин, що сприймають звукові коливання. Волоски цих клітин занурені у відносно нерухому покривну мембрану. Коли звукова хвиля викликає, коливання основної перетинки, розміщені на ній волоскові клітини приходять у стан рухомості і їхні волок­на натягуються або ж згинаються. Деформація волосків і є подразником слухових клітин, їх збудження передається нервовим закінченням біполярних нейронів спірального ганглія завитка. Довгі відростки цих нейронів і складають завитковий неірв. Завитковий та вестибулярний нерви ут­ворюють слуховий нерв, що йде до ядер довгастого мозку, де починається другий нейрон провідних шляхів. Звідси одна частина волокон спрямовується до чотиригорбикового тіла, друга — до внутрішнього колінчастого тіла зорових горбів. Далі імпульси по волокнах третього нейрона дося­гають корового відділу слухового аналізатора, розміщеного у висковій долі кори великих півкул



  

© helpiks.su При использовании или копировании материалов прямая ссылка на сайт обязательна.