Главная

Контакты

Случайная статья

• Автоматизация
• Антропология
• Археология
• Архитектура
• Биология
• Ботаника
• Бухгалтерия
• Военная наука
• Генетика
• География
• Геология
• Демография
• Деревообработка
• Журналистика
• Зоология
• Изобретательство
• Информатика
• Искусство
• История
• Кинематография
• Компьютеризация
• Косметика
• Кулинария
• Культура
• Лексикология
• Лингвистика
• Литература
• Логика
• Маркетинг
• Математика
• Материаловедение
• Медицина
• Менеджмент
• Металлургия
• Метрология
• Механика
• Музыка
• Науковедение
• Образование
• Охрана Труда
• Педагогика
• Полиграфия
• Политология
• Право
• Предпринимательство
• Приборостроение
• Программирование
• Производство
• Промышленность
• Психология
• Радиосвязь
• Религия
• Риторика
• Социология
• Спорт
• Стандартизация
• Статистика
• Строительство
• Технологии
• Торговля
• Транспорт
• Фармакология
• Физика
• Физиология
• Философия
• Финансы
• Химия
• Хозяйство
• Черчение
• Экология
• Экономика
• Электроника
• Электротехника
• Энергетика

о проведении Открытого конкурса на лучшее блюдо грибной кухни

ПОЛОЖЕНИЕ

о проведении Открытого конкурса на лучшее блюдо грибной кухни

«Академия грибной науки»

1. Общие положения.

Открытый конкурс на лучшее блюдо грибной кухни «Академия грибной науки» (далее Конкурс) проводится в рамках III-го гастрономического фестиваля белого гриба.

Настоящее положение регламентирует условия и порядок проведения Конкурса на лучшее блюдо грибной кухни, определяет требования к участникам, программе Конкурса, критериям оценки блюд.

Конкурс проводится в онлайн-формате.

2. Цели и задачи.

Конкурс проводится с целью популяризации культуры грибной кухни и пропаганды принципов традиционного питания в современной жизни.

Задачи Конкурса:

• демонстрация многообразия блюд грибной кухни;

• пропаганда национальных традиций гостеприимства;

• ознакомление и популяризация культуры приготовления грибов.

3. Организаторы Конкурса.

Организатором конкурса является МКУ «Управление по культуре, спорту, туризму и молодежной политике администрации Бабушкинского муниципального района». Организатор осуществляет работу по подготовке и проведению Конкурса, формирует состав жюри, принимает заявки и определяет состав участников Конкурса, подводит итоги.

4. Участники Конкурса.

К участию в Конкурсе допускаются все желающие.

5. Порядок проведения Конкурса.

Заявки и видео работы (Приложение) на участие в Конкурсе принимаются до 8 сентября 2020 годана эл. почту:tarutinka78@yandex.ru.

Участники представляют видео, в котором демонстрируют приготовление блюда с использованием лесных грибов.

Участник представляет только один видеоролик.

Требования к видео:

На Конкурс предоставляются видеоролики, соответствующие тематике конкурса, материал зафиксирован на цифровые фото-видео камеры и смонтирован любыми доступными техническими средствами.

Ролик должен быть выполнен самостоятельно. Использование уже имеющегося в интернете материала запрещается.

Видео сопровождается информацией об участнике, рецептуре приготавливаемого блюда, пошаговое приготовление;