![]()
|
|||
13 сентября – день шарлоток и осенних пирогов!13 сентября – день шарлоток и осенних пирогов! Среди множества разнообразных рецептов пирогов, кулебяк, ватрушек отдельное место занимает шарлотка! Это простое в приготовлении и самое непредсказуемое по содержанию блюдо было заимствовано из английской кухни. Самый древний вариант лакомства представляет собой запеченный пирог из размоченных в яичной смеси сухарей, прослоенных яблоками. А наиболее простой способ приготовления шарлотки в наше время – залить смесью взбитых с сахаром яиц нарезанные свежие яблоки или размоченные сухофрукты в несколько слоев и запечь в духовке. Пироги все удались на ура!
Да и взрослые в сторонке не стояли, В чаепитии участье принимали! День осенних пирогов Провели мы весело! С чаем, с танцами, с игрой, С шутками и песнями!
|
|||
|