Как правильно делать замеры?

Замерять параметры (и вес тоже) желательно утром, на пустой желудок, мочевой пузырь и т. д. В общем, твоё тело не должно нести в себе ничего постороннего.
Ну, с весом понятно, почему его надо измерять натощак. Зачем «плюсовать» к своей массе ещё и вес съеденного?!

В конце дня твои параметры могут слегка поменяться — ноги, к примеру, отекают к вечеру. А после тренировки к мышцам приливает кровь, увеличивая их объём. Не занимайся самообманом, измеряйся по утрам.

Другое правило — делать замеры в одном и том же месте и несколько раз подряд (для бо́ льшей достоверности). Старайся запомнить его и проводить обмеры именно там. Воспользуйся зеркалом в полный рост (или по пояс). При выполнении обмеров, важно не допускать провисание сантиметра или его перекосов (лента должна идти горизонтально по всему периметру). Даже небольшой сдвиг ленты может дать погрешность результата.

Шея — измеряется посередине шеи.
Грудь – середина груди, через молочные железы.
Под грудью – непосредственно под грудью.
Талия — там, где самая узкая часть тела или, если ориентироваться со спины, то где заканчиваются лопаточные кости а спереди заканчиваются ребра.
Живот – лента проходит горизонтально через пупок.
Таз – через ягодичную мышцу.
Бедро (нога) — измеряется стоя. Мышцы расслаблены. Лента проходит в самой объёмной части бедра (под ягодицами).
Рука – замеряется через бицепс.
Голень (икроножные мышцы) — измеряют центральную часть икры (по желанию, вписываем в таблицу ниже)
Вес – не забываем взвешиваться, вес не округляем