Практическая работа. Тема. Начисление заработной платы работникам торгового предприятия по почасовой форме оплаты труда и на комиссионной основе.. Краткие теоретические сведения

Практическая работа

Тема. Начисление заработной платы работникам торгового предприятия по почасовой форме оплаты труда и на комиссионной основе.

Наименование работы: начисление заработной платы работникам торгового предприятия по почасовой форме оплаты трудаи на комиссионной основе.

Учебное время:2 часа

Цели и задачи: закрепить методику начисления заработной платы работникам торгового предприятия по почасовой форме оплаты труда и на комиссионной основе.

Приобретаемые умения и навыки:

- отработать навыки начисления заработной платы работникам торгового предприятия по почасовой форме оплаты труда;

-отработать навыки начисления заработной платы работникам торгового предприятия на комиссионной основе.

Оснащение рабочего места: задания для практических занятий, наглядное пособие, микрокалькуляторы

Литература:

Литература.

1. Трудовой кодекс Российской Федерации.

2. Федеральный закон от19.06.2000 № 82-ФЗ (ред.27.12.2019) «О минимальном размере оплаты труда».

1. Фридман, А. М. Экономика предприятий торговли и питания потребительского общества [Текст]: учебник / А. М. Фридман. – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: Дашков и К, 2015. (с.342-377)

2. Фридман, А. М. Экономика предприятия общественного питания [Текст]: учебник / А. М. Фридман. – М.: Дашков и К, 2014. (с.240-263).

Краткие теоретические сведения

Почасовая форма оплаты труда - это оплата труда работников по часовым тарифным ставкам с учетом отработанного времени и уровня квалификации, которые определяются тарифным разрядом или месячным окладом.

Оплата труда работников аппарата управления (директор, гл.бухгалтер, специалисты) осуществляется по почасовой форме оплаты труда (по должностным окладам). Начисление заработной платы каждому работнику производится ежемесячно с учетом количества проработанных дней.

Комиссионная система оплаты труда не имеет единой формы применения на практике. В ее основу всегда заложен принцип зависимости от результатов труда каждого сотрудника, но меры поощрения могут существенно отличаться.

Одной из главных особенностей расчета заработной платы по комиссионной системе оплаты труда является то, что процент от дохода устанавливает непосредственно сам работодатель. Этот процент устанавливается только в соответствии с актуальной законодательной базой. На разных предприятиях система действует по-разному, однако, формула для расчета всегда остается одной и той же. Эта формула выглядит следующим образом: заработная плата = доход предприятия от реализованной сделки (выполненного объема заказа) * комиссионный % от объема продаж.

В зависимости от способа расчета стимулирующей надбавки комиссионную систему можно разделить на две категории:

1. Комиссионно-сдельная.

2. Комиссионно-премиальная.

Способ начисления заработной платы зависит от вида системы оплаты, указанного для конкретного сотрудника или категории работников в трудовом договоре и Положении об оплате труда.

Содержание работы.

Задание 1

Начислить заработную плату работнику буфета.

Часовая тарифная ставка – 82,50 руб. Буфетчик отработал 184 часа. План товарооборота буфета выполнен на 103%.

Согласно с коллективным договором предусмотрено премирование: за 100% выполнения плана товарооборота – 10%, за каждый процент перевыполнения – 2% при условии высокого качества обслуживания населения.

Задание 2.

Начислить заработную плату администратору зала кафе за март и премию за I квартал. Оклад администратора – 12500 руб. В феврале он отработал 18 дней из 20 рабочих дней, в марте 21 день из 24, в январе полный месяц.

План товарооборота за первый квартал выполнен на 103%, план прибыли на 101,5%.

Положением об оплате труда предусматривается премирование: за выполнение квартального плана товарооборота – 15%, за каждый процент перевыполнения плана – 2%, за выполнение плана прибыли – 10%.

Задание 3.

Начислить заработную плату товароведу за март по следующим данным.

Оклад товароведа 25000 руб.

Надбавка за выслугу лет – 10%. Премия за выполнение плановых заданий по товарообороту – 30%. Премирование ежемесячное. Условия премирования выполнены. Товаровед отработал 20 дней из 24 рабочих дней.

Задание 4.

Начислить заработную плату работникам ЗАО «Альфа».

Кладовщику организации установлена почасовая оплата. Ставка в час – 93,75 руб. Менеджеру зарплата рассчитывается по дневной ставке – 950 руб. Зарплата секретаря– 15 000 руб. в месяц.

В октябре было 22 рабочих дня. Продолжительность рабочего дня – 8 часов. Все сотрудники отработали месяц полностью.

Задание 5.

Начислить заработную плату менеджеру компании.

Менеджер компании за месяц реализовал продукцию фирмы на сумму в 100 000 рублей. Установленный фирмой процент от объема составляет 25%.

Контрольные вопросы.

1. Раскройте сущность почасовой формы оплаты труда.

2. Какие системы оплаты труда включает почасовая форма оплаты труда?

3. Назовите достоинства и недостатки почасовой формы оплаты труда?

4. Проведите сравнение между сдельной и почасовой формами оплаты труда.

5. Назовите сферы и условия применения оплаты труда работников на комиссионной основе.