Условия участия в Конкурсе. этап «Домашний». Какое блюдо готовить на 1 этапе. Что будет оцениваться на 1 этапе. этап «Публичный». Какое блюдо готовить на 2 этапе. Что будет оцениваться на 2 этапе. Определение победителей и награждение

⇐ ПредыдущаяСтр 2 из 3Следующая ⇒

5. Условия участия в Конкурсе

1 этап «Домашний»

На 1 этапе Конкурса предоставляются фотографии блюда, приготовленного мужскими руками. У блюда должно быть:

- название,

- перечень использованных ингредиентов,

- пошаговый рецепт приготовления,

- подробная оценка вкусовых качества попробовавшей блюдо женской половины членов семьи конкурсанта.

Оценок блюда, как и фотографий, может быть несколько.

Какое блюдо готовить на 1 этапе

Любое. Лучше то, которое любят домочадцы.

Что будет оцениваться на 1 этапе

- аппетитная презентация (фотография),

- доступность ингредиентов,

- простота приготовления,

- эмоциональность и многословие оценки приготовленного блюда домочадцами.

2 этап «Публичный»

На втором этапе конкурсанты-победители 1 этапа участвуют в приготовлении конкурсного блюда на муниципальном турслёте.

Какое блюдо готовить на 2 этапе

То, которое можно приготовить на улице.

Что будет оцениваться на 2 этапе

- аппетитная презентация,

- доступность ингредиентов,

- простота приготовления,

- вкусовые качества, оценённые экспертами.

6. Определение победителей и награждение

Все участники Конкурса получат Дипломы отличных кулинаров МО «Лесколовское сельское поселение». Победители Конкурса – Дипломы лучших кулинаров и специальные награды.

Победителей (1, 2 и 3 место) определит экспертный совет, в состав которого войдут профессиональные повара, индивидуальные предприниматели – хозяева кафе и предприятий общественного питания, а также представители администрации МО «Лесколовское сельское поселение».

Итоги 1 и 2 этапов Конкурса будут опубликованы в лесколовских социальных группах, а также на страницах газеты «Лесколовские вести».

Вручение дипломов состоится на муниципальном турслёте или в День Поселения 12 сентября 2020 года.

⇐ Предыдущая 123 Следующая ⇒