|
|||
Условия участия в Конкурсе. этап «Домашний». Какое блюдо готовить на 1 этапе. Что будет оцениваться на 1 этапе. этап «Публичный». Какое блюдо готовить на 2 этапе. Что будет оцениваться на 2 этапе. Определение победителей и награждение5. Условия участия в Конкурсе 1 этап «Домашний» На 1 этапе Конкурса предоставляются фотографии блюда, приготовленного мужскими руками. У блюда должно быть: - название, - перечень использованных ингредиентов, - пошаговый рецепт приготовления, - подробная оценка вкусовых качества попробовавшей блюдо женской половины членов семьи конкурсанта. Оценок блюда, как и фотографий, может быть несколько.
Какое блюдо готовить на 1 этапе Любое. Лучше то, которое любят домочадцы.
Что будет оцениваться на 1 этапе - аппетитная презентация (фотография), - доступность ингредиентов, - простота приготовления, - эмоциональность и многословие оценки приготовленного блюда домочадцами.
2 этап «Публичный» На втором этапе конкурсанты-победители 1 этапа участвуют в приготовлении конкурсного блюда на муниципальном турслёте.
Какое блюдо готовить на 2 этапе То, которое можно приготовить на улице.
Что будет оцениваться на 2 этапе - аппетитная презентация, - доступность ингредиентов, - простота приготовления, - вкусовые качества, оценённые экспертами.
6. Определение победителей и награждение Все участники Конкурса получат Дипломы отличных кулинаров МО «Лесколовское сельское поселение». Победители Конкурса – Дипломы лучших кулинаров и специальные награды. Победителей (1, 2 и 3 место) определит экспертный совет, в состав которого войдут профессиональные повара, индивидуальные предприниматели – хозяева кафе и предприятий общественного питания, а также представители администрации МО «Лесколовское сельское поселение». Итоги 1 и 2 этапов Конкурса будут опубликованы в лесколовских социальных группах, а также на страницах газеты «Лесколовские вести». Вручение дипломов состоится на муниципальном турслёте или в День Поселения 12 сентября 2020 года.
|
|||
|