Контейнеры для мусора. Инструктаж по ОТ. Практическая работа «Подбор приспособлений для чистки мебели столового зала».

23.04.20

Для сбора мусора и пищевых отходов на территории следует предусмотреть раздельные контейнеры с крышками, установленные на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 метр во все стороны.

Мусоросборники очищаются при заполнении не более 2/3 их объема, после этого подвергаются очистке и дезинфекции с применением средств, разрешенных органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке.

План работы по подбору приспособлений для чистки мебели столового зала:

1. Подобрать

2. Приготовить

3. Обработать

4. Вылить

5. Промыть

6. Вымыть

Задания:

- внимательно прочитать.

- записать правила охраны труда при работе на пищеблоке;

- составить план работы на практическое задание «Подбор приспособлений для чистки мебели столового зала».