Количество вещества – моль

ТЕМА: "Моль – единица количества вещества. Молярная масса".

1. Количество вещества – моль

Вещества вступают в реакцию в строго определённых соотношениях. Например, чтобы получить вещество вода нужно взять столько водорода и кислорода, чтобы на каждые две молекулы водорода приходилась одна молекула кислорода:

2Н₂ + O₂ = 2Н₂О

Чтобы получить вещество сульфид железа, нужно взять столько железа и серы, чтобы на каждый атом железа приходился один атом серы.

Fe + S = FeS

Чтобы получить вещество оксид фосфора, нужно взять столько молекул фосфора и кислорода, чтобы на четыре молекулы фосфора приходилось пять молекул кислорода.

4P + 5O₂ = 2P₂O₅

Определить количество атомов, молекул и других частиц на практике невозможно – они слишком малы и не видны невооружённым глазом. Для определения числа структурных единиц (атомов, молекул) в химии применяют особую величину – количество вещества (v – ню). Единицей количества вещества является моль.

Моль – это количество вещества, которое содержит столько структурных частиц (атомов, молекул), сколько атомов содержится в 12 г углерода.

Экспериментально установлено, что 12 г углерода содержит 6,02·10²³ атомов. Значит один моль любого вещества, независимо от его агрегатного состояния содержит одинаковое число частиц – 6· 10²³ .

1 моль кислорода (O₂) содержит 6,02·10²³ молекул.
1 моль водорода (Н₂) содержит 6,02·10²³ молекул.
1 моль воды (Н₂O) содержит 6,02·10²³ молекул.
1 моль железа (Fe) содержит 6,02·10²³ молекул.

Задание: Используя полученную информацию, ответьте на вопросы:

а) сколько атомов кислорода содержится в 1 моле кислорода?

– 6,02·10²³ ·2 = 12,04 · 10²³ атомов.

б) сколько атомов водорода и кислорода содержится в 1 моле воды (Н₂O)?

– 6,02·10²³ ·2 = 12,04 · 10²³ атомов водорода и 6,02·10²³ атомов кислорода.

Число 6,02·10²³ названо постоянной Авогадро в честь итальянского учёного 19 века и обозначается N_АЕдиницы измерения атомы/моль или молекулы/моль.

12 3 Следующая ⇒