РастворимостьЛегко растворим в воде, растворим в ледяной уксусной кислоте и уксусном ангидриде, мало растворим в этаноле 95%, практически нерастворим в диэтиловом эфире.
…………………
Определение подлинности
Хромогенные реакции
(1) Раствор ЛВ (1:100) дает характерную реакцию на бензоаты: образование розовато-желтого цвета осадка при взаимодействии с р-ом железа (III) хлорида.
(2)Субстанция дает характерную реакцию на натрий: окрашивание бесцветного пламени в желтый цвет.
(3) Хроматография в тонком слое сорбента
…………………
Вывод: качество фармацевтической субстанции Coffeinim, Coffeinim-natrii benzoas
соответствует/ не соответствует требованиям НД по показателям «описание», «растворимость», «подлинность».