Общие положения
A0 ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ В ОБЛАСТИ ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ.
Регламент процесса
Версия 1.1
Статус процесса: В работе
УТВЕРЖДАЮ
__________________________________
(Должность)
______________ ___________________
(Подпись) (Ф.И.О.)
«____» ____________________ 20___г.
Перечень изменений
№
| Версия
| Статус
| Дата изменения статуса
| Изменения
| 1.
| 1.1
| В работе
| 28.03.2013
|
|
Содержание
1. Общие положения. 5
1.1. Владелец процесса. 5
1.2. Исполнители процесса. 5
2. Контекстная диаграмма. 6
3. Взаимодействие с другими процессами и внешней средой. 7
Термины и сокращения
{Граница}
| –
| внешний поставщик или потребитель стрелки. Находится за рамками моделируемой системы. Название не детализируется в случаях однозначного понимания читателями диаграммы или в случаях неоднозначности.
| {Туннель}
| –
| поставщик или потребитель стрелки. Название не детализируется в случаях однозначного понимания читателями диаграммы.
| Бизнес-процесс
| –
| последовательность действий (подпроцессов), направленная на получение заданного результата, ценного для организации (далее Процесс).
| Владелец процесса
| –
| должностное лицо, несущее ответственность за получение результата процесса и обладающее полномочиями для распоряжения ресурсами, необходимыми для выполнения процесса.
| Входы бизнес-процесса
| –
| ресурсы (материальные, информационные), необходимые для выполнения и получения результата процесса, которые потребляются или преобразовываются при выполнении процесса.
| Выходы бизнес-процесса
| –
| объекты (материальные или информационные), являющиеся результатом выполнения бизнес-процесса, потребляемые другими бизнес-процессами или внешними по отношению к организации клиентами.
| Исполнитель процесса
| –
| подразделение или должность сотрудника, выполняющего процесс.
| Механизмы бизнес- процесса
| –
| ресурсы (технологические, трудовые), используемые для выполнения процесса, целиком не потребляющиеся при выполнении одной итерации процесса.
| Организационная структура управления
| –
| совокупность специализированных функциональных подразделений, взаимосвязанных в процессе обоснования, выработки, принятия и реализации управленческих решений (далее Организационная структура).
| Подпроцесс
| –
| бизнес-процесс, являющийся составной частью вышестоящего процесса.
| Процедура
| –
| бизнес-процесс нижнего уровня, содержащий последовательность конечных (не требующих дополнительной детализации) операций (функций).
| Управление бизнес- процесса
| –
| управляющие воздействия, регламентирующие выполнение процесса.
|
1. Общие положения
Настоящий документ является регламентом бизнес-процесса «A0 ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ В ОБЛАСТИ ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ.» и разработан в целях:
- Формирования единых правил и требований к организации процесса.
- Установления ответственности за результат процесса.
- Унификации и стандартизации документооборота.
|