Задание на день. Интересные факты

Задание на день

Отметьте этот праздник у водоема. Соберите членов семьи и приятелей, которые увлекаются рыбалкой. Не забудьте приготовить традиционное блюдо – уху.

Интересные факты

Классическую русскую уху варят из трёх или четырёх видов рыб. Наиболее часто для приготовления этого блюда используют мясо судака, окуня, ерша и сиги.

Еще одним распространенным рыбным блюдом в России является калья – густой суп с пряностями и плотным бульоном. Основными его ингредиентами являются рыба, икра, свекла, огурцы и огуречный рассол. В XIII – XVIII веках калья была праздничным блюдом, а мастеров по её приготовлению называли кальщиками.

Самой большой пойманной на удочку рыбой была белая акула-людоед. Её вес составлял 1,2 тонны, а длинна – 5,13 метров. Этот улов достался Клайву Грину из Австралии 26 апреля 1976 года.

Первый в мире клуб рыболовов-любителей был создан в Великобритании в 1829 году и назывался «Элем фишинг клаб».

Жители некоторых африканских стран отправляются на рыбалку с лопатой, при помощи которой выкапывают рыбу протоптер. С наступлением засухи, когда водоемы пересыхают, эти рыбы зарываются в грунт и впадают в спячку. В таком состоянии они могут находиться около 4-х лет.

⇐ Предыдущая 12