Пирожное картошка из печенья со сгущенкой
Пирожное картошка из печенья со сгущенкой
Наверно в каждом из нас живет маленький сладкоежка. Мало кто не любит вкусные конфетки, мармеладки, шоколадки и пирожное, я не исключение.
С самого детства я любила разные вкусняшки, хотя и сладкое мне было противопоказано, я все равно ухитрялась уговорить маму купить мне пирожное в магазине.
Сейчас я уже выросла и сама в состоянии приготовить себе сладости, хотя конечно понимаю, что переусердствовать и часто готовить такие вкусности нельзя.
Мое самое любимое пирожное из детства это Картошка из печенья, такая вкусная и аппетитная которую сразу возникает желание съесть в большом количестве.
Вот такие мысли у меня возникают при виде всяких вкусностей, поэтому в детстве детям нужно давать в меру сладостей.
|
Рецепт приготовления пирожного картошка
Для того, чтобы приготовить пирожное картошка я использую следующие ингредиенты:
- песочное печенье (1 кг.)
- сгущённое молоко (300 мл.)
- какао порошок
- сливочное масло (70 гр.)
- грецкие орехи (150 гр.)
- кондитерская присыпка или сахарная пудра для украшения картошки
|
Приступаю к приготовлению с измельчения ингредиентов.
|
Печенье для картошки пропустила через мясорубку, так как это намного быстрее, чем расталкивать вручную.
|
Таким же образом пропустила грецкие орехи.
|
Далее смешала орехи вместе с измельченным печеньем.
|
Добавила какао порошок и растаявший кусочек масла. Перемешала содержимое. Какао добавляла на глаз.
|
Сгущённое молоко наливала с периодичностью понемножку, чтобы было удобно вымешивать.
|
Когда печенье начало преобразовываться в комочки я перестала добавлять сгущенку.
|
Следующий этап приготовления был самым важным, так как нужно было слепить пирожное картошку одинаковой формы.
|
После того как я слепила всю картошку, я принялась её украшать кондитерской присыпкой в виде сердечек.
На каждую картошку у меня ушло по три сердечка.
|
Готовую картошку из печенья со сгущенкой можно употреблять сразу после приготовления.
Утром к чаю спустилась вся моя семья, достав картошку из холодильника, она разошлась за считанные секунды.
|
Такое пирожное можно приготовить и гостям, которые должны прийти с минуты на минуту.
|
| |
|