JAGGER. ЗАЛЕТНОЕ» МЕНЮ. Все штрафы будут вывешиваться в конце месяца и распределяться среди добросовестных сотрудников.

JAGGER

«ЗАЛЕТНОЕ» МЕНЮ

Сотрудник- черепаха:

Опоздание < 20 мин. = 200руб.

Опоздание > 20 мин. = 10руб. за каждую минуту опоздания.

· единичное опоздание (за месяц) меньше, чем на 20 минут не облагается штрафом.

Невыход на смену = 3000руб.

Сотрудник- соня:

Невыход на утреннюю смену = 4500руб.

Опоздание на утреннюю смену < 20мин.= 350руб.

Опоздание на утреннюю сменю > 20мин.= 20руб. за каждую минуту.

Сотрудник- склерозник:

Отсутствие стоп-листа к 12:00 = 300руб.

Отсутствие заявки на закупку к 13:00 = 300руб.

Не перекрыта подача пиво после смены = 1000 руб. с закрывающих (с каждого).

Отсутствие записи для составления стопа в книге передачи смены = 300руб. с закрывающих (с каждого).

Cотрудник- говорун:

Разговор по мобильному телефону в гостевой зоне = 300руб.

Голодный сотрудник:

Жевание (пережевывание чего либо) в гостевой зоне = 300руб.

Сотрудник -«Грязнуля»:

Не опрятный внешний вид на смене = 300руб.

Грязная посуда на рабочей поверхности и в шпильках зоны бара к 19:00 часам = 2000руб. с каждого бармена.

Грязные холодильники, оборудование, инвентарь, рабочая поверхность, пивные башни, пивные чаны, элементы системы БЕРГ, БАРНАЯ СТОЙКА =400руб. за каждый пункт (с каждого бармена смены)

Сотрудник – “курю с напарником”

Перекур двух и более человек из одного подразделения, (кассир из бара так же считается сотрудником бара) = 500руб. (с каждого)

Сотрудник – “пьяный мастер”

Отсутствие трезвого состояния на смене = увольнение

Все штрафы будут вывешиваться в конце месяца и распределяться среди добросовестных сотрудников.