18.КАЧЕСТВЕННЫЕ РЕАКЦИИ,ХАРАКТЕРНЫЕ ДЛЯ АКРИЛОВОЙКИСЛОТЫ (несколько правильных ответов)
1) | «серебряного зеркала» | 4) обесцвечивание бромной воды | |
2) | «медного зеркала» | 5) | белый осадок с бромной водой |
3) посинение лакмуса | 6) | розовое окрашивание метилоранжа |
РЕАКТИВ, ПОЗВОЛЯЮЩИЙ ОТЛИЧИТЬ МУРАВЬИНУЮ КИСЛОТУ ОТ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ
1) метиловый оранжевый 2) NаОН 3) Br2, H2O 4) [Ag(NH3)2]OH
Установите соответствие:
МЕДИКО-БИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ | КИСЛОТА | |
1) | мономер в производстве полиэфирного волокна | А. янтарная |
2) | 1,25% водный раствор используется для натираний | Б. малоновая |
(муравьиный спирт) | В. метановая | |
3) | содержится в листьях многих растений, использует- | Г. терефталевая |
ся для количественного определения кальция в био- | Д. уксусная | |
логических жидкостях | Е. щавелевая | |
4) | структурный компонент жиров | Ж. бензойная |
5) | вкусовое и консервирующее вещество в пищевой | З. олеиновая |
промышленности |
ВАРИАНТ III
Установите правильную последовательность:
КАРБОНОВАЯ КИСЛОТА – ЭТО
1) | карбоксильных групп | 4) содержит |
2) | молекула которого | 5) органическое вещество, |
одну или несколько
Установите соответствие:
КИСЛОТА | ПОДКЛАСС | ||
1) | малоновая | А. предельные монокарбоновые | |
2) | уксусная | Б. предельные дикарбоновые | |
3) | щавелевоуксусная | В. непредельные монокарбоновые | |
4) | молочная | Г. ароматические монокарбоновые | |
5) | фенилпропионовая | Д. предельные гидроксимонокарбоновые | |
Е. предельные гидроксидикарбоновые |
Ж. предельные гидрокситрикарбоновые З. предельные оксодикарбоновые
ГОМОЛОГАМИ БЕНЗОЙНОЙ КИСЛОТЫ ЯВЛЯЮТСЯ ВСЕ ВЕЩЕ-СТВА В РЯДУ
1) НООС-СН2-СООН; НООС-(СН2)2-СООН; НООС-(СН2)3-СООН
2) СН3-СООН; С2Н5-СООН; СН3-СН(СН3) -СООН
3) СН3-СН(СН3)-СООН; НООС-СН2-СООН; С8Н9-СООН
4) С7Н7-СООН; С8Н9-СООН; С9Н11-СООН
ОБЩАЯ ФОРМУЛА ГОМОЛОГОВ БЕНЗОЙНОЙ КИСЛОТЫ __________
Установите соответствие:
ВЕЩЕСТВА-ИЗОМЕРЫ | ТИП ИЗОМЕРИИ | |
1) | уксусная к-та; метилформиат | А. оптическая |
2) | винилуксусная к-та; бутен-2-овая к-та | Б. геометрическая |
3) | бутановая к-та; 2-метилпропановая к-та | В. межклассовая |
4) | L-2-гидроксипропановая к-та; | Г. положения функциональной |
D-2-гидроксипропановая к-та | группы | |
5) | цис-пентен-3-овая к-та; транс-пентен- | Д. положения кратной связи |
3-овая к-та | Е. углеродного скелета | |
Ж. между циклическими |
формами
З. эпимеры
НАЗВАНИЕ ВЕЩЕСТВА ПО СИСТЕМАТИЧЕСКОЙ НОМЕНКЛАТУРЕ
СН3-СН-СН2-СН-СН2-СН-СН3 | _____________________________________ | ||
| | | | | | |
С2Н5 | СН3 | СООН |
Установите соответствие: НОМЕНКЛАТУРА
СИСТЕМАТИЧЕСКАЯ | ТРИВИАЛЬНАЯ | |
1) | пропановая | А. масляная |
2) | (цис)октадекен-9-овая | Б. олеиновая |
3) | этандиовая | В. щавелевоуксусная |
4) | 2-оксобутандиовая | Г. щавелевая |
5) | 2-оксопропановая | Д. пировиноградная |
Е. пропионовая | ||
Ж. стеариновая | ||
З. линолевая |
Установите соответствие: НАЗВАНИЕ
КИСЛОТЫ | СОЛИ | |
1) | уксусная | А. сукцинат |
2) | муравьиная | Б. цитрат |
3) | янтарная | В. малат |
4) яблочная | Г. стеарат | |
5) | стеариновая | Д. ацетат |
Е. формиат |
Ж. лактат
З. малонат
ПО РАСТВОРИМОСТИ В ВОДЕ МОЖНО ОТЛИЧИТЬ КИСЛОТЫ
1) | уксусную и бензойную | 3) уксусную и муравьиную |
2) | щавелевую и бензойную | 4) уксусную и пропионовую |
ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА, ХАРАКТЕРНЫЕ ДЛЯ БЕНЗОЙНОЙ И ФЕ-НИЛУКСУСНОЙ КИСЛОТ (несколько правильных ответов)
1) | кислые на вкус | 7) бесцветные |
2) | сладкие на вкус | 8) кристаллы |
3) | плохая растворимость в воде | 9) газы |
4) | хорошая растворимость в воде | 10) жидкости |
5) t кип > t кип бензилового спирта и фенилэтанола | 11) без запаха | |
6) t кип < t кип бензилового спирта и фенилэтанола | 12) резкий запах |
В ПАРАХ МУРАВЬИНОЙ КИСЛОТЫ ПРИ 101о С БОЛЬШЕ ВСЕГО ЧАСТИЦ
1) НСОО- и Н+ 2) НСООН 3) (НСООН)4 4) (НСООН)2
УКСУСНУЮ КИСЛОТУ НЕЛЬЗЯ ПОЛУЧИТЬ ПО РЕАКЦИИ
1) NaОН + СO → … + H2SO4 → | 3) C2H5OH + [O] → |
kat | 4) (CH3CO)2O + H2O → |
2) 2C4H10 + O2 —→ |
КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ, КОТОРЫЕ МОЖНО ПОЛУЧИТЬ ПРИ ОКИСЛЕНИИ ПЕНТЕНА-1 ГОРЯЧИМ ПОДКИСЛЕННЫМ РАСТВОРОМ
KMnO4
1) | муравьиная и пропионовая | 3) муравьиная и пропионовая |
2) | уксусная и масляная | 4) муравьиная и масляная |
В КАРБОКСИЛЬНОЙ ГРУППЕ -СООН КАРБОНИЛЬНАЯ ГРУППА
-С=О И ГИДРОКСИЛЬНАЯ ГРУППА -ОН ВЗАИМНО ВЛИЯЮТ ДРУГ НА ДРУГА И СООТВЕТСТВЕННО
С=О увеличивает кислотные свойства группы -ОН, а -ОН понижает спо-собность группы С=О к реакциям нуклеофильного присоединения
С=О уменьшает кислотные свойства группы -ОН, а -ОН понижает спо-собность группы С=О к реакциям нуклеофильного присоединения
С=О увеличивает кислотные свойства группы -ОН, а -ОН повышает спо-собность группы С=О к реакциям нуклеофильного присоединения
С=О уменьшает кислотные свойства группы -ОН, а -ОН повышает способ-ность группы С=О к реакциям электрофильного присоединения
РАСПОЛОЖИТЕ КИСЛОТЫ В ПОРЯДКЕ ВОЗРАСТАНИЯ КИСЛОТ-НЫХ СВОЙСТВ
1) уксусная 2) пальмитиновая 3) азотная 4) муравьиная
НАЗВАНИЯ ВЕЩЕСТВ В СХЕМЕ ПРЕВРАЩЕНИЯ (по порядку) СН3СН2-СООН → С3Н5О2Сl → СН3-СН(NH2)-СООН
1) пропионовая к-та; 2-хлорпропановая к-та; аланин
2) пропановая к-та; 3-хлорпропановая к-та; 2-аминопропановая к-та
3) пропионовая к-та; хлорангидрид пропионовой к-ты; аланин
4) пропионовая к-та; хлорангидрид пропионовой к-ты; пропионат аммония
Установите соответствие:
ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МУРАВЬИНОЙ КИСЛОТЫ
ИСХОДНЫЕ ВЕЩЕСТВА | ПРОДУКТЫ РЕАКЦИИ | ||
1) | H2SO4 | А. ClCOOH + НCl | |
НСООН ———→ | |||
2) | НСООН + 2[Ag(NH3)2]OH → | Б. СO2 + 2НCl | |
3) | НСООН + NH3 → | В. СН3-СO-СН3 + H2O | |
4) | НСООН + C2H5OH → | Г. HCO-O-C2H5 | + H2O |
5) | НСООН + Cl2 → | Д. HCOONH4 | |
Е. 3NH3 + 2Ag + NH4HCO3 + H2O | |||
Ж. AgСООН + 3NH3 + Ag + NH4HCO3 + | |||
З. Н2О + СО | + H2O |
2NaOH | Cu(OH)2, tC3H7OH | |
17.CH3CH2CHBr2———→X ————→Y———→Z | ||
ВЕЩЕСТВАМИ X, Y, Z В ПРИВЕДЕННОЙ СХЕМЕ ЯВЛЯЮТСЯ | ||
1) | дибромпропан; пропаналь; пропионовая кислота | |
2) | пропаналь; пропановая кислота; пропилпропионат | |
3) | пропионовый альдегид; пропионовая кислота; этилпропионат | |
4) | дибромпропан; пропановая кислота; пропиловый эфир пропионовой к-ты |
18. КАЧЕСТВЕННЫЕ РЕАКЦИИ, | ХАРАКТЕРНЫЕ ДЛЯ ОЛЕИНОВОЙ | |
КИСЛОТЫ (несколько правильных ответов) | ||
1) «серебряного зеркала» | 4) обесцвечивание бромной воды | |
2) | желтое окрашивание метилоранжа | 5) «медного зеркала» |
3) | обесцвечивание раствора KMnO4 | 6) синее окрашивание лакмуса |
РЕАКТИВ, ПОЗВОЛЯЮЩИЙ ОТЛИЧИТЬ РАСТВОР ЩАВЕЛЕВОЙ КИСЛОТЫ ОТ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ
1) KMnO4 + H2SO4 2) Са(ОН)2 3) Br2, H2O 4) [Ag(NH3)2]OH
Установите соответствие:
МЕДИКО-БИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ | КИСЛОТА | |
1) | производство уксусного ангидрида | А. молочная |
2) | содержится в листьях крапивы и выделениях | Б. малоновая |
муравьев, является средством защиты от врагов | В. метановая | |
3) | конечный продукт анаэробного окисления глю- | Г. акриловая |
козы, накопление которого в мышцах сопровож- | Д. этановая | |
дается болевыми ощущениями | Е. пропионовая | |
4) | структурный компонент жиров | Ж. бензойная |
5) | растительный консервант, антисептик | З. стеариновая |
CЛОЖНЫЕ ЭФИРЫ. ЖИРЫ
ВАРИАНТ I
ОШИБКА СОДЕРЖИТСЯ В ОПРЕДЕЛЕНИИ
сложные эфиры – это производные карбоновых кислот, в молекулах кото-рых атом водорода карбоксильной группы замещен на углеводородный ради-кал
жиры – это смесь полных сложных эфиров трехатомного спирта глицерина и ароматических кислот
мыла – это натриевые или калиевые cоли высших карбоновых кислот
воски – сложные эфиры высших карбоновых кислот и высших одноатом-ных спиртов
РЕАКЦИЯ ЭТЕРИФИКАЦИИ ПРИВЕДЕНА НА СХЕМЕ
1)R–OH+R–OH→R–O–R+H2O
2) R – OH + NaOH → R – ONa + H2O
O | О | |||
3)R–C–OH+R–OH→R–C–O–R+H2O | ||||
О | О | О | ||
4) R–C | | OH+R–С–OH→R–C +Н2О | ||
О |
R – C
О
СТРУКТУРНАЯ ФОРМУЛА ПРОПИЛОВОГО ЭФИРА УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ ________________
ИЗОМЕРАМИ ЭФИРА НС(О)ОС3Н7 ЯВЛЯЮТСЯ ОБА ВЕЩЕСТВА ГРУППЫ
1) этилацетат, бутановая кислота 3) валериановая кислота, метилпропионат
2) пропилацетат, изобутанол 4) пропилформиат, бутаналь
ОТЛИЧИТЬ МЕТИЛОВЫЙ ЭФИР УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ ОТ УКСУС-НОЙ КИСЛОТЫ МОЖНО ПО
1) | агрегатному состоянию | 3) | растворимости в воде |
2) | цвету | 4) | температуре кипения |
Установите соответствие: КЛАССИФИКАЦИЯ ЖИРОВ
ПРИЗНАК | КАТЕГОРИИ | |
1) | консистенция | А. съедобные, несъедобные |
2) | химические свойства | Б. с запахом, без запаха |
3) | состав | В. простые, смешанные, сложные |
4) | происхождение | Г. твердые, мягкие, жидкие |
Д. растительные, животные | ||
Е. омыляемые, неомыляемые | ||
Ж. растворимые, нерастворимые в воде |
МЯГКИЕ ЖИРЫ – СЛОЖНЫЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА, ВКЛЮ-ЧАЮЩИЕ ОСТАТКИ (несколько правильных ответов)
1) высших непредельных карбоновых кислот 5) кетона – пропанона
2) высших предельных карбоновых кислот 6) альдегида – пропаналя
3) одноатомного спирта – пропанола 7) низших карбоновых кислот
4) трехатомного спирта – глицерина
Установите соответствие:
НАЗВАНИЯ ВЫСШИХ | ФОРМУЛЫ | |
ЖИРНЫХ КИСЛОТ | А. С17Н31СООН | |
1) | пальмитиновая | Б. С17Н29СООН |
2) | линолевая | В. С19Н31СООН |
3) | арахиновая | Г. С17Н35СООН |
4) | линоленовая | Д. С15Н31СООН |
Е. С17Н33СООН | ||
Ж. С19Н39СООН |
ДВОЙНЫХ УГЛЕРОД-УГЛЕРОДНЫХ СВЯЗЕЙ В МОЛЕКУЛЕ СТЕА-РИНОВОЙ КИСЛОТЫ
1) одна 2) две 3) три 4) нет
НАЗВАНИЕ ПРИВЕДЕННОЙ ФОРМУЛЫ ЖИРА
О | ||
СН2 – О – С – С15Н31 | 1) 1-пальмитоил-2-арахиноил-3-линолеоилглицерин | |
| | О | 2) 1-линолеоил-2-пальмитоил-3-олеоилглицерин |
СН–О–С–С17Н33 | 3) 1-пальмитоил-2-олеоил-3-линолеоилглицерин | |
| | О | 4) 1-олеоил-2-линолеоил-3-пальмитоилглицерин |
СН2 – О – С – С17Н31 |
БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЖИДКОСТЬ ЧЕЛОВЕКА, В СОСТАВ КОТОРОЙ ВХОДЯТ ЖИРЫ
1) слезная жидкость 2) молоко 3) моча 4) пот
ВПЕРВЫЕ ЖИРЫ В ЛАБОРАТОРНЫХ УСЛОВИЯХ ПОЛУЧИЛ
________________ ПО РЕАКЦИИ ____________________
ГРУППА ФИЗИЧЕСКИХ СВОЙСТВ, ХАРАКТЕРНЫХ ДЛЯ ЖИРОВ
хорошо растворяются в воде, специфический запах, твердые
жидкие, без запаха, желтый цвет
плотность больше воды, низкие t плавления, бесцветные
различные t плавления, не растворяются в воде, плотность меньше воды
ХИМИЧЕСКОЕ СВОЙСТВО, НЕ ХАРАКТЕРНОЕ ДЛЯ ЖИРОВ – РЕ-АКЦИИ
1) гидролиза 2) присоединения 3) окисления 4) отщепления
ДЛЯ ПОЛНОГО БРОМИРОВАНИЯ 1,2,3-ТРИОЛЕОИЛГЛИЦЕРИНА НЕОБХОДИМО
1) 1 Моль Br2 2) 3 Моль Вr2 3) 6 Моль Вr2 4) 9 моль Вr2
ПРИ ПОЛНОМ ГИДРИРОВАНИИ ПРЕДСТАВЛЕННОГ
|
© helpiks.su При использовании или копировании материалов прямая ссылка на сайт обязательна.
|
|