![]()
|
|||
Диетические хачапури. https://www.dobrohub.ru/retsepty/dieticheskie-hachapuri-retsept. г. обезжиренного творога. мл. обезжиренного кефира. ст. л. молотых овсяных хлопьев. ч. л. соды. ч. л. соли. г. полутвердого нежирного сыра. ст. л. натурального йогурта.Диетические хачапури https://www.dobrohub.ru/retsepty/dieticheskie-hachapuri-retsept
Ингредиенты: Для теста: 200 г. обезжиренного творога 150 мл. обезжиренного кефира 5 - 6 ст. л. молотых овсяных хлопьев 0,5 ч. л. соды 0,5 ч. л. соли 2 яйца
Для начинки: 150 г. полутвердого нежирного сыра 2 ст. л. натурального йогурта 2 крупных зубчика чеснока пучок укропа
Приготовление: Для теста творог растереть с яйцами. Добавить теплый кефир, соду, соль и хлопья. Завести густое тесто. Для начинки сыр натереть на мелкой терке. Добавить мелко нарезанные чеснок и укроп. Добавить 2 ст. л. йогурта, все тщательно перемешать. Сковороду хорошо нагреть. Столовой ложкой выкладываем тесто. Тесто сильно увеличивается, поэтому оставляйте расстояние. Из начинки формируем «лепешку» и выкладываем на тесто. На начинку выкладываем тонкий слой теста. И обжариваем наши "хачапури" с двух сторон до зарумянивания. Подаем горячими с салатом из свежих овощей.
|
|||
|