|
|||
Банкетное меню от 11.07.2020. Наименование. Волованы с маслом. Волованы с кремчизом. Волованы с кремчизом и икрой. Волованы с маслом и икрой. Волованы с маслом и форелью. Банкетное канапе с маслом. Профитроли с маслом и форелью. Профитроли с мясом цыплСтр 1 из 3Следующая ⇒ Банкетное меню от 11.07.2020 Наименование |
Выход |
Цена | |
Волованы с маслом | 8/10 | 77к | |
Волованы с кремчизом | 8/10 | 67к | |
Волованы с кремчизом и икрой | 8/10/5 | 2р10к | |
Волованы с маслом и икрой | 8/10/5 | 2р20к | |
Волованы с маслом и форелью | 8/10/30 | 3р96к | |
Банкетное канапе с маслом | 20/10 | 56к | |
Профитроли с маслом и форелью | 10/10/30 | 3р92к | |
Профитроли с мясом цыплят и черносливом | 10/15/7 | 96к | |
Профитроли с кремчизом | 10/14 | 81к | |
Профитроли с маслом | 10/10 | 69к | |
Тарталетки с маслом и ветчиной | 20/10/20 | 1р16к | |
Тарталетки с икрой, маслом и форелью | 40/4/10/20 | 4р09к | |
Тарталетки с маслом | 20/10 | 52к | |
Блинчики с маслом и икрой | 200/15/25 | 8р83к | |
Блинчики с маслом | 200/15 | 1р80к | |
Заливное из рыбы /хек, форель, желе рыбное, перец сладкий/ | 100/125 | 10р11к | |
Филе цыплят заливное /цыплята, желе мясное, яйцо, помидоры свежие/ | 75/125 | 4р70к | |
Язык заливной /язык говяжий, желе мясное, огурцы свежие, помидоры свежие/ | 75/125 | 7р45к | |
Ассорти из куриных роллов /филе цыплят, перец сладкий, ананасы консервированные, огурцы свежие, помидоры свежие/ | 4р33к | ||
Ассорти «Застолье» /колбаски охотничьи вяленые, полендвица с/к, корнишоны маринованные, томаты маринованные черри / | 100/50/50/50 | 10р31к | |
Ассорти «Застолье» с хреном и горчицой / колбаски охотничьи вяленые, полендвица с/к, хрен, горчица/ | 100/50/25/25 | 7р46к | |
Кулечки с шампиньонами /полендвица, грибы шампиньоны, лук репчатый, сыр, майонез/ | 5р83к | ||
Скумбрия, фаршированная грибами /скумбрия, грибы шампиньоны, пассированные лук и морковь, майонез, лимон, лук порей/ | 4р23к | ||
Горбуша запеченная /горбуша, лук репчатый, морковь, сыр, майонез, лимон, лук порей/ | 3р48к | ||
Сельдь с луком | 50/30/20 | 1р75к | |
Салат «Москва-Минск» /свинина, грибы маринованные, яйца, огурец св., фасоль консервированная, майонез, кетчуп, сметана/ |
| 3р21к | |
Закуска «Морячок» /картофель, филе сельди, лук репчатый/ | 3р12к | ||
Закуска «Прованс» /филе цыплят, сыр творожный, корнишоны, томаты вяленые, огурцы св., маринад соевый, чеснок сушеный/ | 6р33к | ||
|
|||
|