тепловая обработка. камерная сушка. Фумигация поддонов

1. тепловая обработка

2. камерная сушка

т. е. достаточно длительное выдерживание поддонов в камере с повышенной температурой, после чего микроорганизмы и вредители погибают. Тепловая обработка не очень популярна, поскольку метод этот дорогой и с его помощью тяжело наладить обработку большого потока пиломатериалов. Кроме того, невозможно обеспечить равномерную температуру в термокамере, а потому продукция сохнет неравномерно.

Наиболее привлекательным на сегодняшний день является метод камерной сушки. В камеру загружают пиломатериал, используемый затем для производства поддонов, и выдерживают нужное время при температуре более 60 °С и соответствующей влажности. Весь процесс автоматизирован, камера оснащена специальной системой, обеспечивающей циркуляцию воздуха. В древесину вворачивают датчики, которые измеряют влажность и температуру, и как только она доходит до требуемой стандартом, процесс завершается.

Все поддоны, на которых продукция уйдет за рубеж, должны пройти фитообработку и иметь соответствующее клеймо. Поддельное клеймо ставят недобросовестные компании, чтобы фальсифицировать продукцию.

Фумигация поддонов

Поддоны, как и прочие древесные упаковочные материалы, нередко изготавливаются из свежей древесины, не прошедшей обработки. Фумиграция необходима для того, чтобы удалить или уничтожить вредные организмы, содержащиеся в древесине. В связи с тем, что существует большая вероятность распространения вредных организмов, личинок и микробов с поддонов на перевозимые продовольственные товары секретариатом Международной Конвенции по защите (карантину) растений Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) был разработан и принят в марте 2002 года Стандарт по санитарным и фитосанитарным мерам ISPM 15 -«Руководство по регулированию древесных упаковочных материалов в международной торговле» - Стандарт ISPM 15 - Нормативные документы. Данный Стандарт содержит фитосанитарные меры, необходимые для снижения риска «интродукции и/или распространения карантинных вредных организмов, переносимых с древесными упаковочными материалами (включая крепежную древесину), изготовленными из необработанной хвойной и лиственной древесины и использующимися в международной торговле».

Согласно требованиям Стандарта ISPM 15древесные упаковочные и крепежные материалы должны быть свободны от коры, вредителей древесины и их ходов, а также подвергнуты обеззараживанию.

Стандартом ISPM 15предусмотрены следующие меры обеззараживания:

1. Тепловая обработка

2. Камерная сушка

3. Фумигация древесных упаковочных материалов бромистым метилом.

Сейчас в большинстве стран наиболее широко используют технологии тепловой обработки древесины и камерной сушки, соответствующие указанным режимам. Метод фумигации бромистым метилом распространен не сильно, а в ряде стран запрещен.

В рамках требований, предъявляемых стандартом ISPM 15, в подтверждение произведенного метода обеззараживания, на древесные упаковочные материалы должны быть нанесены маркировочные знаки. Маркировочные знаки должны наносится на каждую единицу упаковочного и крепежного материала. Несмотря на отсутствие стандарта ISPM15тоже не менее строго ведется контроль фитонисатории.

В соответствии с требованиями ISPM 15 и требованиям федерального закона от 15 июля 2000 г. N 99-ФЗ "О карантине растений" к каждой обработанной партии поддонов выдается полный комплект документов подтверждающих, что все поддоны прошли фитосанитарную обработку:

Сертификат соответствия
Акт государственного карантинного фитосанитарного надзора

⇐ Предыдущая 12