МОРФОЛОГИЯ И УЛЬТРАСТРУКТУРА БАКТЕРИЙ

Колония- видимая изолированная структура при размножении бактерий на плотных питательных средах, может развиваться из одной или нескольких родительских клеток. Если колония развилась из одной родительской клетки, то потомство называется клон.

Культура- вся совокупность микроорганизмов одного вида, выросших на плотной или жидкой питательной среде.

Основной принцип бактериологической работы- выделение и изучение свойств только чистых (однородных, без примеси посторонней микрофлоры) культур.

БАКТЕРИИ ДЕЛЯТСЯ НА:

Ø Царство

Ø Подцарство

Ø Отдел

Ø Класс

Ø Порядок

Ø Семейство

Ø Род

Ø Вид

Ø Подвид

2.МОРФОЛОГИЯ И УЛЬТРАСТРУКТУРА БАКТЕРИЙ

Введение.

Бактерии относятся к доминиону Bacteria. Они являются одноклеточными прокариотическими (доядерными) организмами. Бактериальная клетка обладает характерными особенностями строения (ультраструктуры) и существенно отличается от эукариотической.

Бактерии имеют микроскопические размеры, большинство — в пределах разрешающей способности светооптической микроскопии (превышают 0,2 мкм), однако существуют и более мелкие формы.

Форма клетки относится к числу важных таксономических признаков бактерии. По форме клеток бактерии подразделяют на шаровидные, палочковидные, нитевидные и извитые.

Шаровидные бактерии — кокки (coccus — зерно) имеют правильную сферическую или эллипсоидную форму. Кокки могут образовывать характерные скопления, что обусловлено особенностями их деления и способностью дочерних клеток сохранять связь друг с другом после деления. Кокки могут располагаться беспорядочно (микрококки), парами (диплококки), в виде цепочек из 3 и более кокков (стрептококки), в виде пакетов, состоящих из 4 (тетракокки) и 8 (сарцины) кокков, и в виде скоплений, напоминающих виноградную гроздь (стафилококки).

Диплококки и стрептококки образуются при делении в одной плоскости, если дочерние клетки могут не отходить друг от друга. Упорядоченное деление в 2 и 3 плоскостях приводит к образованию тетракокков и сарцин. При делении в разных плоскостях образуются стафилококки.

Палочковидные бактерии (бациллы) различаются по размерам, форме клеток и их концов, а также по расположению. Они могут быть тонкими, утолщенными на концах либо с обрубленными концами. Одни располагаются в виде одиночных клеток, другие парами — диплобактерии, третьи в виде цепочек — стрептобактерии.

Извитые формы бактерий представлены изогнутыми палочками, имеющими V4^- У2 завитка (вибрионы) или несколько (1—3) завитков (спириллы), и спиралевидными бактериями (спирохеты). Нитевидные и ветвистые формы характерны для актиномицетов.

Бактерии не имеют дифференцированного ядра. Нуклеоид бактерий — аналог ядра — не окружен мембраной и располагается в цитоплазме. Бактерии лишены внутриклеточных мембран и ограниченных ими органелл. Плазматическая мембрана (ПМ) является единственной мембраной, присущей всем бактериальным клеткам. В цитоплазме бактерий свободно располагаются рибосомы, могут также присутствовать включения и споры . Последние могут располагаться терминально, субтерминально и центрально. Снаружи от ПМ находится клеточная стенка (КС). По строению КС бактерии подразделяют на 2 группы: фирмикутные и грациликутные. КС может быть покрыта капсулой или капсулоподобной оболочки

Многие бактерии имеют внешние органеллы движения — жгутики.Реснички (фимбрии, пили), располагающиеся на поверхности клетки, участвуют в прикреплении бактерий к различным субстратам (адгезии) и друг к другу (коге-зии).

Для изучения морфологии и ультраструктуры бактерий применяют световую и электронную микроскопию.

Морфологию бактерий обычно изучают методом световой микроскопии фиксированных окрашенных препаратов. Для окрашивания бактерий применяют различные красители. Чаще всего используют анилиновыекрасители (метиленовый синий, генциановый фиолетовый, малахитовый зеленый,фуксин и др.). В основе окраски лежат сложные химические и физико-химическиереакции между красителем и химическими соединениями в составе бактериальной клетки.
При этом различные структурные компоненты клетки могут окрашиваться разными красителями.

Методы темнопольной и фазово-контрастной микроскопии дают возможность прижизненного изучения бактерий, в частности их подвижности. Для этого готовят нативные (прижизненные) препараты.

Электронную микроскопию используют для изучения ультраструктуры (тонкой организации) бактерий.

⇐ Предыдущая 1 23