Главная

Контакты

Случайная статья

• Автоматизация
• Антропология
• Археология
• Архитектура
• Биология
• Ботаника
• Бухгалтерия
• Военная наука
• Генетика
• География
• Геология
• Демография
• Деревообработка
• Журналистика
• Зоология
• Изобретательство
• Информатика
• Искусство
• История
• Кинематография
• Компьютеризация
• Косметика
• Кулинария
• Культура
• Лексикология
• Лингвистика
• Литература
• Логика
• Маркетинг
• Математика
• Материаловедение
• Медицина
• Менеджмент
• Металлургия
• Метрология
• Механика
• Музыка
• Науковедение
• Образование
• Охрана Труда
• Педагогика
• Полиграфия
• Политология
• Право
• Предпринимательство
• Приборостроение
• Программирование
• Производство
• Промышленность
• Психология
• Радиосвязь
• Религия
• Риторика
• Социология
• Спорт
• Стандартизация
• Статистика
• Строительство
• Технологии
• Торговля
• Транспорт
• Фармакология
• Физика
• Физиология
• Философия
• Финансы
• Химия
• Хозяйство
• Черчение
• Экология
• Экономика
• Электроника
• Электротехника
• Энергетика

Зачет по теме «Углеводы. Задание : прислать работу 28 мая до 16.00 .. вариант . Часть Б.

28 мая

Зачет по теме «Углеводы"

Задание : прислать работу 28 мая до 16.00 .

Выполняете по вариантам:

1 вариант             

Часть А: 1. Среди перечисленных моносахаридов укажите пентозу:

           а) глюкоза б) фруктоза в) рибоза г) дезоксирибоза.

2. Лактоза относится к группе: а) моносахаридов б) дисахаридов в) полисахаридов.

3. Какой из углеводов реагирует с кислородом?

          а) сахароза, б) лактоза, в) глюкоза, г) крахмал.

4. При гидролизе крахмала образуется: а) α-глюкоза б) β – глюкоза в) α – глюкоза и

α - фруктоза г) глюкоза и галактоза.

5. Фруктозу иначе называют:

          а) молочным сахаром б) фруктовым сахаром в) тростниковым сахаром.

6. Качественной реакцией на глюкозу является реакция с:

          а) Cu(OH)₂ , б) FeCl₃ , в) I_{2(раствор)} , г) CuO

7. Общая формула углеводов условно принята:

        а) С_nH_2nO_n б) С_nH_2nO_m в) С_nH_2mO_m г) С_n (H₂O)_m

8. Соотнесите: углевод- название- формула:

           I. гексоза II.дисахарид III. полисахарид IV. пентоза

           1) лактоза 2) фруктоза   3) рибоза             4) глюкоза

             а ) С₅Н₁₀О₅ б) С₆Н₁₂О₆ в) С₁₂Н₂₂О₁₁ г) (С₆Н₁₀О₅)_n

Часть Б.

1. Напишите уравнение реакции глюкозы с водородом (восстановление до спирта).

2. Напишите уравнение горения целлюлозы.

3. Напишите уравнение реакции гидролиза сахарозы.

4.Применение крахмала.

__________________________________________________________________________

                                   2 вариант

Часть А: 1. Среди перечисленных углеводов укажите полисахариды :

                а) глюкоза, б) крахмал, в) целлюлоза г) сахароза.

2. Мальтоза относится к группе: а) моносахаридов б) дисахаридов в) полисахаридов.

3. Какой из углеводов не подвергается гидролизу?

               а) сахароза б) лактоза в) фруктоза г) крахмал.

4. При гидролизе целлюлозы образуется:

         а) α-глюкоза б) β – глюкоза в) α – глюкоза и α - фруктоза г) глюкоза и галактоза.

5. Сахарозу  иначе называют:

             а) молочным сахаром б) фруктовым сахаром в) тростниковым сахаром.

6. Качественной реакцией на крахмал является реакция с:

               а) Cu(OH)₂ б) FeCl₃ в) I_{2(раствор)} г) CuO

7. Общая формула углеводов условно принята:

а) С_nH_2nO_n б) С_nH_2nO_m в) С_nH_2mO_m г) С_n (H₂O)_m

8. Соотнесите: углевод- название- формула:

                 I. моносахарид II.дисахарид III. полисахарид    

                1) сахароза 2) фруктоза   3) крахмал   4) глюкоза

                 а)С₅Н₁₀О₅ б) С₆Н₁₂О₆ в) С₁₂Н₂₂О₁₁ г) (С₆Н₁₀О₅)_n

Часть Б.

1. Напишите уравнение реакции глюкозы с уксусной кислотой

2. Напишите уравнение разложения сахарозы.

3. Напишите уравнение реакции гидролиза крахмала.

4.Перечислите области применения целлюлозы.

                                        3 вариант

Часть А: 1. Среди перечисленных моносахаридов укажите гексозу:

                      а) глюкоза б) фруктоза в) рибоза г) дезоксирибоза.

2. Гликоген относится к группе: а) моносахаридов, б) дисахаридов, в) полисахаридов.

3. Какой из углеводов реагирует с водородом:

                  а) сахароза б) лактоза в) глюкоза г) крахмал.

4. При гидролизе сахарозы  образуется: а) α-глюкоза б) β – глюкоза в) α – глюкоза и

α - фруктоза г) глюкоза и галактоза.

5. Глюкозу иначе называют:

             а) молочным сахаром б) фруктовым сахаром в) тростниковым сахаром.

6. Качественной реакцией на сахарозу является реакция с:

                 а) Cu(OH)₂ , б) FeCl₃ , в) I_{2(раствор)} , г) CuO

7. Общая формула углеводов условно принята:

                 а) С_nH_2nO_n б) С_nH_2nO_m в) С_nH_2mO_m г) С_n (H₂O)_m

8. Соотнесите: углевод – названи е- формула:

             I. гексоза II.дисахарид III. полисахарид IV. пентоза

             1) мальтоза 2) глюкоза 3) дезоксирибоза  4) целлюлоза

             а ) С₅Н₁₀О₅ б) С₆Н₁₂О₆ в) С₁₂Н₂₂О₁₁ г) (С₆Н₁₀О₅)_n  д) С₅Н₁₀О₄

Часть Б.

1. Напишите уравнение реакции глюкозы с аммиачным раствором оксида серебра..

2. Напишите уравнение горения сахарозы.

3. Напишите уравнение реакции с азотной кислотой целлюлозы.

4.Применение сахарозы.

__________________________________________________________________________

                       4 вариант

Часть А: 1. Среди перечисленных углеводов укажите дисахариды :

                      а) глюкоза, б) крахмал, в) целлюлоза, г) сахароза, д) рибоза

2. Фруктоза относится к группе: а) моносахаридов, б) дисахаридов, в) полисахаридов.

3. Какой из углеводов образует красный осадок при реакции с гидроксидом меди(II):

                      а) сахароза, б) лактоза, в) фруктоза, г) крахмал.

4. При гидролизе целлюлозы образуется:

а) α-глюкоза б) β – глюкоза в) α – глюкоза и α - фруктоза г) глюкоза и галактоза.

5. Сахарозу  иначе называют:

                а) молочным сахаром б) фруктовым сахаром в) свекловичным сахаром.

6. Качественной реакцией на крахмал является реакция с:

                  а) Cu(OH)₂ б) FeCl₃ в) I_{2(раствор)} г) CuO

7. Общая формула углеводов условно принята:

   а) С_nH_2nO_n б) С_nH_2nO_m в) С_nH_2mO_m г) С_n (H₂O)_m

8. Соотнесите: углевод - название- формула:

                   I. моносахарид II.дисахарид III. полисахарид    

                  1) мальтоза 2) гликоген 3) крахмал   4) глюкоза

                  а)С₅Н₁₀О₅ б) С₆Н₁₂О₆ в) С₁₂Н₂₂О₁₁ г) (С₆Н₁₀О₅)_n

                                            Часть Б.

1. Напишите уравнение реакции получения глюкозы фотосинтезом.

2. Напишите уравнение гидролиз сахарозы.

3. Напишите уравнение реакции целлюлозы с уксусной кислотой..

4.Перечислите области применения глюкозы.

5 вариант

Часть А: 1.Среди перечисленных углеводов укажите полисахарид:

                а) глюкоза б) фруктоза в) гликоген, г) мальтоза.

2. Крахмал относится к группе: а) моносахаридов, б) дисахаридов, в) полисахаридов.

3. Какой из углеводов реагирует с уксусной кислотой:

                     а) сахароза б) глюкоза в) мальтоза, г) крахмал.

4. При гидролизе крахмала  образуется: а) α-глюкоза б) β – глюкоза в) α – глюкоза и

α - фруктоза г) глюкоза и галактоза.

5. Мальтозу иначе называют:

               а) солодовым сахаром, б) фруктовым сахаром , в) тростниковым сахаром.

6. Качественной реакцией на глюкозу является реакция с:

                     а) Cu(OH)₂ , б) FeCl₃ , в) I_{2(раствор)} , г) CuO

7. Общая формула углеводов условно принята:

                    а) С_nH_2nO_n б) С_nH_2nO_m в) С_nH_2mO_m г) С_n (H₂O)_m

8. Соотнесите: углевод - название - формула:

                  I. гексоза II.дисахарид III. полисахарид IV. пентоза

                  1) лактоза 2) мальтоза 3) рибоза  4) крахмал

              а ) С₅Н₁₀О₅ б) С₆Н₁₂О₆ в) С₁₂Н₂₂О₁₁ г) (С₆Н₁₀О₅)_n  д) С₅Н₁₀О₄

Часть Б.

1. Напишите уравнение реакции спиртового брожения глюкозы

2. Напишите уравнение разложения целлюлозы.

3. Напишите уравнение реакции получения глюкозы полимеризацией.

4.Нахождение в природе сахарозы и глюкозы.

__________________________________________________________________________

                       6 вариант

Часть А: 1. Среди перечисленных углеводов укажите моносахаридов :

         а) глюкоза, б) крахмал, в) целлюлоза, г) сахароза, д) дезоксирибоза

2. Лактоза относится к группе: а) моносахаридов, б) дисахаридов, в) полисахаридов.

3. Какой из углеводов реагирует с азотной кислотой:

            а) сахароза, б) целлюлоза, в) фруктоза, г) крахмал.

4. При гидролизе сахарозы образуется:

а) α-глюкоза б) β – глюкоза в) α – глюкоза и α - фруктоза г) глюкоза и галактоза.

5. Сахарозу  иначе называют:

          а) молочным сахаром б) фруктовым сахаром в) тростниковым сахаром.

6. Качественной реакцией на глюкозу является реакция с:

                    а) Cu(OH)₂ б) FeCl₃ в) I_{2(раствор)} г) CuO

7. Общая формула углеводов условно принята:

      а) С_nH_2nO_n б) С_nH_2nO_m в) С_nH_2mO_m г) С_n (H₂O)_m

8. Соотнесите: углевод: название: формула:

           I. моносахарид II.дисахарид III. полисахарид    

           1) фруктоза 2) сахароза 3) целлюлоза   4) глюкоза

            а) С₅Н₁₀О₅ б) С₆Н₁₂О₆ в) С₁₂Н₂₂О₁₁ г) (С₆Н₁₀О₅)_n

                                            Часть Б.

1. Осуществите превращения и укажите условия их проведения:

Крахмал → декстрины →глюкоза →этанол →этилен → полиэтилен.

Напишите уравнение реакции получения глюкозы фотосинтезом.

2. Нахождение в природе крахмала и целлюлозы.

                                                         7 вариант             

Часть А: 1. Среди перечисленных моносахаридов укажите пентозу:

           а) глюкоза б) фруктоза в) рибоза г) дезоксирибоза.

2. Лактоза относится к группе: а) моносахаридов б) дисахаридов в) полисахаридов.

3. Какой из углеводов реагирует с кислородом?

          а) сахароза, б) лактоза, в) глюкоза, г) крахмал.

4. При гидролизе крахмала образуется: а) α-глюкоза б) β – глюкоза в) α – глюкоза и

α - фруктоза г) глюкоза и галактоза.

5. Фруктозу иначе называют:

          а) молочным сахаром б) фруктовым сахаром в) тростниковым сахаром.

6. Качественной реакцией на глюкозу является реакция с:

          а) Cu(OH)₂ , б) FeCl₃ , в) I_{2(раствор)} , г) CuO

7. Общая формула углеводов условно принята:

        а) С_nH_2nO_n б) С_nH_2nO_m в) С_nH_2mO_m г) С_n (H₂O)_m

8. Соотнесите: углевод- название- формула:

           I. гексоза II.дисахарид III. полисахарид IV. пентоза

           1) лактоза 2) фруктоза   3) рибоза             4) глюкоза

             а ) С₅Н₁₀О₅ б) С₆Н₁₂О₆ в) С₁₂Н₂₂О₁₁ г) (С₆Н₁₀О₅)_n

Часть Б.

1. Напишите уравнение реакции глюкозы с водородом (восстановление до спирта).

2. Напишите уравнение горения целлюлозы.

3. Напишите уравнение реакции гидролиза сахарозы.

4.Применение крахмала.

__________________________________________________________________________

                                   8 вариант

Часть А: 1. Среди перечисленных углеводов укажите полисахариды :

                а) глюкоза, б) крахмал, в) целлюлоза г) сахароза.

2. Мальтоза относится к группе: а) моносахаридов б) дисахаридов в) полисахаридов.

3. Какой из углеводов не подвергается гидролизу?

               а) сахароза б) лактоза в) фруктоза г) крахмал.

4. При гидролизе целлюлозы образуется:

         а) α-глюкоза б) β – глюкоза в) α – глюкоза и α - фруктоза г) глюкоза и галактоза.

5. Сахарозу  иначе называют:

             а) молочным сахаром б) фруктовым сахаром в) тростниковым сахаром.

6. Качественной реакцией на крахмал является реакция с:

               а) Cu(OH)₂ б) FeCl₃ в) I_{2(раствор)} г) CuO

7. Общая формула углеводов условно принята:

а) С_nH_2nO_n б) С_nH_2nO_m в) С_nH_2mO_m г) С_n (H₂O)_m

8. Соотнесите: углевод- название- формула:

                 I. моносахарид II.дисахарид III. полисахарид    

                1) сахароза 2) фруктоза   3) крахмал   4) глюкоза

                 а)С₅Н₁₀О₅ б) С₆Н₁₂О₆ в) С₁₂Н₂₂О₁₁ г) (С₆Н₁₀О₅)_n

Часть Б.

1. Напишите уравнение реакции глюкозы с уксусной кислотой

2. Напишите уравнение разложения сахарозы.

3. Напишите уравнение реакции гидролиза крахмала.

4.Перечислите области применения целлюлозы.

                                        9 вариант

Часть А: 1. Среди перечисленных моносахаридов укажите гексозу:

                      а) глюкоза б) фруктоза в) рибоза г) дезоксирибоза.

2. Гликоген относится к группе: а) моносахаридов, б) дисахаридов, в) полисахаридов.

3. Какой из углеводов реагирует с водородом:

                  а) сахароза б) лактоза в) глюкоза г) крахмал.

4. При гидролизе сахарозы  образуется: а) α-глюкоза б) β – глюкоза в) α – глюкоза и

α - фруктоза г) глюкоза и галактоза.

5. Глюкозу иначе называют:

             а) молочным сахаром б) фруктовым сахаром в) тростниковым сахаром.

6. Качественной реакцией на сахарозу является реакция с:

                 а) Cu(OH)₂ , б) FeCl₃ , в) I_{2(раствор)} , г) CuO

7. Общая формула углеводов условно принята:

                 а) С_nH_2nO_n б) С_nH_2nO_m в) С_nH_2mO_m г) С_n (H₂O)_m

8. Соотнесите: углевод – названи е- формула:

             I. гексоза II.дисахарид III. полисахарид IV. пентоза

             1) мальтоза 2) глюкоза 3) дезоксирибоза  4) целлюлоза

             а ) С₅Н₁₀О₅ б) С₆Н₁₂О₆ в) С₁₂Н₂₂О₁₁ г) (С₆Н₁₀О₅)_n  д) С₅Н₁₀О₄

Часть Б.

1. Напишите уравнение реакции глюкозы с аммиачным раствором оксида серебра..

2. Напишите уравнение горения сахарозы.

3. Напишите уравнение реакции с азотной кислотой целлюлозы.

4.Применение сахарозы.

__________________________________________________________________________

                       10 вариант

Часть А: 1. Среди перечисленных углеводов укажите дисахариды :

                      а) глюкоза, б) крахмал, в) целлюлоза, г) сахароза, д) рибоза

2. Фруктоза относится к группе: а) моносахаридов, б) дисахаридов, в) полисахаридов.

3. Какой из углеводов образует красный осадок при реакции с гидроксидом меди(II):

                      а) сахароза, б) лактоза, в) фруктоза, г) крахмал.

4. При гидролизе целлюлозы образуется:

а) α-глюкоза б) β – глюкоза в) α – глюкоза и α - фруктоза г) глюкоза и галактоза.

5. Сахарозу  иначе называют:

                а) молочным сахаром б) фруктовым сахаром в) свекловичным сахаром.

6. Качественной реакцией на крахмал является реакция с:

                  а) Cu(OH)₂ б) FeCl₃ в) I_{2(раствор)} г) CuO

7. Общая формула углеводов условно принята:

   а) С_nH_2nO_n б) С_nH_2nO_m в) С_nH_2mO_m г) С_n (H₂O)_m

8. Соотнесите: углевод - название- формула:

                   I. моносахарид II.дисахарид III. полисахарид    

                  1) мальтоза 2) гликоген 3) крахмал   4) глюкоза

                  а)С₅Н₁₀О₅ б) С₆Н₁₂О₆ в) С₁₂Н₂₂О₁₁ г) (С₆Н₁₀О₅)_n

                                            Часть Б.

1. Напишите уравнение реакции получения глюкозы фотосинтезом.

2. Напишите уравнение гидролиз сахарозы.

3. Напишите уравнение реакции целлюлозы с уксусной кислотой..

4.Перечислите области применения глюкозы.

11вариант

Часть А: 1.Среди перечисленных углеводов укажите полисахарид:

                а) глюкоза б) фруктоза в) гликоген, г) мальтоза.

2. Крахмал относится к группе: а) моносахаридов, б) дисахаридов, в) полисахаридов.

3. Какой из углеводов реагирует с уксусной кислотой:

                     а) сахароза б) глюкоза в) мальтоза, г) крахмал.

4. При гидролизе крахмала  образуется: а) α-глюкоза б) β – глюкоза в) α – глюкоза и

α - фруктоза г) глюкоза и галактоза.

5. Мальтозу иначе называют:

               а) солодовым сахаром, б) фруктовым сахаром , в) тростниковым сахаром.

6. Качественной реакцией на глюкозу является реакция с:

                     а) Cu(OH)₂ , б) FeCl₃ , в) I_{2(раствор)} , г) CuO

7. Общая формула углеводов условно принята:

                    а) С_nH_2nO_n б) С_nH_2nO_m в) С_nH_2mO_m г) С_n (H₂O)_m

8. Соотнесите: углевод - название - формула:

                  I. гексоза II.дисахарид III. полисахарид IV. пентоза

                  1) лактоза 2) мальтоза 3) рибоза  4) крахмал

              а ) С₅Н₁₀О₅ б) С₆Н₁₂О₆ в) С₁₂Н₂₂О₁₁ г) (С₆Н₁₀О₅)_n  д) С₅Н₁₀О₄

Часть Б.

1. Напишите уравнение реакции спиртового брожения глюкозы

2. Напишите уравнение разложения целлюлозы.

3. Напишите уравнение реакции получения глюкозы полимеризацией.

4.Нахождение в природе сахарозы и глюкозы.

__________________________________________________________________________

                       12 вариант

Часть А: 1. Среди перечисленных углеводов укажите моносахаридов :

         а) глюкоза, б) крахмал, в) целлюлоза, г) сахароза, д) дезоксирибоза

2. Лактоза относится к группе: а) моносахаридов, б) дисахаридов, в) полисахаридов.

3. Какой из углеводов реагирует с азотной кислотой:

            а) сахароза, б) целлюлоза, в) фруктоза, г) крахмал.

4. При гидролизе сахарозы образуется:

а) α-глюкоза б) β – глюкоза в) α – глюкоза и α - фруктоза г) глюкоза и галактоза.

5. Сахарозу  иначе называют:

          а) молочным сахаром б) фруктовым сахаром в) тростниковым сахаром.

6. Качественной реакцией на глюкозу является реакция с:

                    а) Cu(OH)₂ б) FeCl₃ в) I_{2(раствор)} г) CuO

7. Общая формула углеводов условно принята:

      а) С_nH_2nO_n б) С_nH_2nO_m в) С_nH_2mO_m г) С_n (H₂O)_m

8. Соотнесите: углевод: название: формула:

           I. моносахарид II.дисахарид III. полисахарид    

           1) фруктоза 2) сахароза 3) целлюлоза   4) глюкоза

            а) С₅Н₁₀О₅ б) С₆Н₁₂О₆ в) С₁₂Н₂₂О₁₁ г) (С₆Н₁₀О₅)_n

                                            Часть Б.

1. Осуществите превращения и укажите условия их проведения:

Крахмал → декстрины →глюкоза →этанол →этилен → полиэтилен.

Напишите уравнение реакции получения глюкозы фотосинтезом.

2. Нахождение в природе крахмала и целлюлозы.