Здравствуйте, начинаем урок.. Практическая работа № 5 «Карбоновые кислоты».. Занятие по практикуму переносится на один урок 18.05). Химические свойства карбоновых кислот.

16.05. Здравствуйте, начинаем урок.

Практическая работа № 5 «Карбоновые кислоты».

(Занятие по практикуму переносится на один урок 18.05)

Описание выполнения опытов на стр. 350 – 351 учебника

1. Химические свойства карбоновых кислот.

Ход работы	Наблюдения, уравнения реакций
CH₃COOH + лакмус →	Индикатор изменил цвет с фиолетового на красный. Составьте уравнение электролитической диссоциации уксусной кислоты (!- процесс обратимый) CH₃COOH
CH₃COOH + Mg (порошок) →	Активное взаимодействие с выделением бесцветного газ. CH₃COOH + Mg →
CH₃COOH + чёрный порошок CuO →	Порошок растворился, образовался голубой раствор CH₃COOH + CuO →
Cu(OH)₂ + CH₃COOH →	Осадок растворился, образовался голубой раствор Cu(OH)₂ + CH₃COOH →
NaOH + фенолфталеин – малиновый р-р + CH₃COOH →	Раствор обесцветился NaOH + CH₃COOH →
Мрамор СаСО₃ + CH₃COOH	Вспенивание, выделение газа без цвета и запаха СаСО₃ + CH₃COOH→
Na₂SiO₃ + CH₃COOH	Образование студенист ого осадка Na₂SiO₃ + CH₃COOH →

2. Получение изоамилового эфира уксусной кислоты:

«Получение сложного эфира» – видео 03:34, YouTube

Ход работы	Наблюдения, объясните наблюдаемые явления
	Реакционная смесь: СН₃СООН (H₂SO₄) + (CH₃)₂-CH- CH₂CH₂-OH (t⁰) Эфир имеет аромат груши

Напишите уравнения реакций к этому опыту:

___________________________________________________________________________________

Для чего в реакционную смесь, содержащую спирт и карбоновую кислоту, добавляют концентрированную серную кислоту?

Спасибо за работу! Всем здоровья и удачного дня!