Витамины, ферменты, гормоны».. о роли витаминов для жизнедеятельности человека. Как работают гормоны в организме человека. Лекарства

«Витамины, ферменты, гормоны».

Работаем с текстом параграфа №20, составляем краткий конспект отвечая на вопросы:

1.Какие вещества называются витаминами?

2.Что такое авитаминоз, гиповитаминоз, гипервитаминоз? Причины появления.

3.Какие вещества называются гормонами?

4.Свойства гормонов.

Посмотри видео:

о роли витаминов для жизнедеятельности человека

https://www.youtube.com/watch?v=eplNu66J-cA

Как работают гормоны в организме человека

https://www.youtube.com/watch?v=ih4IxyRNnmU

Лекарства

https://vk.com/video264306298_456239068

Проверь себя:

1. Витамин, содержащийся в молоке, рыбьем жире, моркови (витамин А – ретинол).

2. Витамин, который можно обнаружить, если в пробирку налить 1 мл подсолнечного масла и добавить 2-3 капли 1% раствора хлорида железа (III), появляется ярко-зеленое окрашивание – (витамин А - аскорбиновая кислота).

3. Витамин, регулирующий кальций и фосфор в крови, минерализацию костей и зубов (витамин D – кальциферол).

4. Витамин, имеющий название токоферол ( витамин Е).

5. Класс ферментов, участвующий в реакциях гидролиза (гидролазы).

6. Фермент, расщепляющий жиры до глицерина и жирных кислот в тонком кишечнике (липаза).

7. Фермент, использующийся в пищевой промышленности для осветления фруктовых соков ( целлюлаза).

8. Пептидный гормон гипофиза, имеющий относительную молекулярную массу 1084 (вазопрессин).

9. Гормон, регулирующий формирование и развитие мужских вторичных половых признаков (тестостерон)