Тема: Индустрия питания
Тема: Индустрия питания
Понятие «индустрия питания». Предприятия общественного питания. Современные промышленные способы обработки продуктов питания. Промышленное оборудование. Технологии тепловой обработки пищевых продуктов
Домашнее задание: ответить на вопросы:
|