- Автоматизация
- Антропология
- Археология
- Архитектура
- Биология
- Ботаника
- Бухгалтерия
- Военная наука
- Генетика
- География
- Геология
- Демография
- Деревообработка
- Журналистика
- Зоология
- Изобретательство
- Информатика
- Искусство
- История
- Кинематография
- Компьютеризация
- Косметика
- Кулинария
- Культура
- Лексикология
- Лингвистика
- Литература
- Логика
- Маркетинг
- Математика
- Материаловедение
- Медицина
- Менеджмент
- Металлургия
- Метрология
- Механика
- Музыка
- Науковедение
- Образование
- Охрана Труда
- Педагогика
- Полиграфия
- Политология
- Право
- Предпринимательство
- Приборостроение
- Программирование
- Производство
- Промышленность
- Психология
- Радиосвязь
- Религия
- Риторика
- Социология
- Спорт
- Стандартизация
- Статистика
- Строительство
- Технологии
- Торговля
- Транспорт
- Фармакология
- Физика
- Физиология
- Философия
- Финансы
- Химия
- Хозяйство
- Черчение
- Экология
- Экономика
- Электроника
- Электротехника
- Энергетика
Практическая работа №3.
Практическая работа №3.
Тема: «Составление персональных заданий горничным и супервайзерам».
Лист – задания для супервайзера на контроль качества уборки номеров второго – шестого этажей
| Номер комнаты | Фамилия горничной | Примечания |
| Федорова | ||
| Федорова | Жалоба от гостя на качество уборки номера | |
| Федорова | ||
| Федорова | ||
| Федорова | ||
| Федорова | ||
| Федорова | ||
| Федорова | ||
| Федорова | Проверить информационную папку | |
| Федорова | ||
| Федорова | ||
| Елисеева | ||
| Елисеева | ||
| Елисеева | ||
| Елисеева | ||
| Елисеева | ||
| Елисеева | ||
| Елисеева | Жалоба от гостя на качество уборки номера | |
| Елисеева | ||
| Елисеева | ||
| Елисеева | ||
| Елисеева | Проверить информационную папку | |
| Полякова | ||
| Полякова | ||
| Полякова | ||
| Полякова | ||
| Полякова | ||
| Полякова | ||
| Полякова | ||
| Полякова | ||
| Полякова | VIP – Горохова | |
| Полякова | VIP – Емельянов | |
| Полякова | VIP – Яркина |
Лист – задания для горничной Федоровой на уборку номеров
| Номер комнаты | Начальный статус комнаты | Примечание и замечания | Новый статус комнаты |
| DI OC | Выезд в 13:00 | CL VAC | |
| DI OC | Уборка после 14:00 | CL OC | |
| DI DP | CL OC | ||
| DI NS OC | CL NS OC | ||
| CL OC | CL OC | ||
| CL OC | Ремонт мебели | DI OC | |
| DI NS OC | Использовать средства с более натуральным составом | CL NS VAC | |
| CL OC | Ремонт мебели | DI OC | |
| DI OC | CL OC | ||
| DI OC | Поздний выезд 22.01.2021 | CL VAC | |
| DI OC | CL OC |
Лист – задания для горничной Елисеевой на уборку номеров
| Номер комнаты | Начальный статус комнаты | Примечание и замечания | Новый статус комнаты |
| CL OC | Ремонт техники | DI OC | |
| DI OC | CL OC | ||
| DI DP | CL OC | ||
| DI NS OC | Уборка после 10:00 | CL NS OC | |
| CL OC | CL OC | ||
| DI OC | CL OC | ||
| DI NS OC | Использовать средства с более натуральным составом | CL NS VAC | |
| CL OC | Ремонт мебели | DI OC | |
| DI OC | CL OC | ||
| DI OC | Поздний выезд 22.01.2021 | CL VAC | |
| DI OC | CL OC |
Лист – задания для горничной Поляковой на уборку номеров
| Номер комнаты | Начальный статус комнаты | Примечание и замечания | Новый статус комнаты |
| DI OC | Выезд в 11:00 | CL VAC | |
| DI OC | Уборка после 12:00 | CL OC | |
| DI DP | CL OC | ||
| DI NS OC | CL NS OC | ||
| CL OC | CL OC | ||
| DI OC | Ремонт техники | CL OC | |
| DI NS OC | Использовать средства с более натуральным составом | CL NS VAC | |
| DI OC | CL OC | ||
| DI OC | CL OC | ||
| DI OC | Поздний выезд 22.01.2021 | CL VAC | |
| DI OC | CL OC |
Так же горничные номерного фонда работают посменно с другими тремя горничными, а так же есть две горничные которые отвечают за общественную зону. В итоге в гостинице «Звезда» работает 8 горничных.
|
|
|
© helpiks.su При использовании или копировании материалов прямая ссылка на сайт обязательна.
|