Организационно-экономическая характеристика предприятия

№пп		Виды работ	Дата
	Тема1 Организационно-экономическая характеристика торгового предприятия	1.4. Общая экономическая характеристика предприятия	23.04
		Необходимо проанализировать технико-экономические показатели деятельности предприятия за два предшествующие года. (Таблицы 1-3)
		Показатели товарооборота: портфель заказов; показатели объема реализованных населению услуг;(табл.1) показатели динамики товарооборота; показатели структуры товарооборота;(т2) показатели товарных запасов (объема, структуры и динамики) показатели товарооборачиваемости.(т.3)	24.04- 26.04
		Показатели статистики, финансов и кредита: показатели объема, структуры, динамики и эффективности использования трудовых ресурсов,собственных и привлеченных средств; показатели объема, динамики и эффективности использования оборотных средств; (т.4,5,6)	26.04- 28.04
		Формирование пояснительных записок	04.05
		Показатели эффективности коммерческой деятельности: показатели объема, структуры и динамики издержек обращения и их относительного уровня(т.7) показатели объема, структуры и динамики прибыли; (т.8) показатели уровня рентабельности и его динамики (т.9,10)	15.05
	Тема 5. «Анализ основных показателей базового предприятия»	Организация учета и отчетности на торговом предприятии.	15.05

Методические указания по выполнению темы 1 «Организационно-экономическая характеристика торгового предприятия», Тема 5. «Анализ основных показателей базового предприятия» преддипломной практики

ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА

ОРГАНИЗАЦИИ (ПРЕДПРИЯТИЯ)

(ПРИМЕР)

1.4.Организационно-экономическая характеристика предприятия

1.Организационно-экономическая характеристика предприятия

включает следующие сведения: место его расположения, когда было организовано предприятие, кто учредитель, краткое содержание устава или учредительного договора, цели и функции, кого обслуживает, организационная структура с указанием численности работающих и занимаемых ими должностей. Для крупных предприятий приводится состав структурных подразделений и перечисляются выполняемые функции

Материально-техническая база предприятия (площади общие, торговые и эффективность их использования, наличие оборудования, инвентаря, автомобильного транспорта, складов) можно охарактеризовать виды складских и торговых площадей, эффективность их использования, дать их внутренние планировки, зон приемки, хранения, экспедиции, комплектования и схемы их планировок. (если перечисленные особенности не включены в п.1.1. Организационная характеристика предприятия).

2.Уровень обеспеченности населения торговой площадью – отношение фактической обеспеченности населения торговой площадью к нормативной, выраженное в процентах.

3.Показатель рациональности расстановки оборудования (эффективности использования торговой площади) – установочный коэффициент (К_у), который показывает отношение площади, занятой торговым оборудованием (установочная площадь), к общей площади торгового зала:

К_у= S_т.об. / S_т.з.

где S_т.об. – площадь, занятая торговым оборудованием; S_т.з. – общая площадь торгового зала.

Оптимальное значение этого коэффициента должно составлять 0,3–0,32.

Пример. Торговая площадь универсама составляет 1200 м². Установочная площадь различных видов торгового оборудования (стационарного, немеханического, контейнеров и др.) – 360 м². Находим установочный коэффициент: Ку = 360/1200 = 0,30.

Следовательно, 30% торговой площади занято установленным торговым оборудованием, а 70% торговой площади – это проходы для покупателей и продавцов, размещения мест дополнительного обслуживания покупателей, продвижения товаров.

Для того чтобы определить, насколько эффективно используются складские помещения основного производственного назначения, применяют следующие показатели – коэффициент использования складской площади и коэффициент использования складского объема.

5. Коэффициент использования складской площади рассчитывают по формуле

К_s = S_гр. / S_скл.

где К_s – коэффициент использования складской площади;

S_гр. – грузовая (занятая оборудованием для хранения товаров) площадь склада, м²;

S_скл. – складская площадь (грузовая площадь и площадь, занятая проходами и проездами), м².

С учетом типа складского помещения, его планировки и других факторов этот показатель должен иметь значения от 0,25 до 0,6.

6. Коэффициент использования складского объема рассчитывается по формуле

К_v = V_гр. / V_скл.

где Кv– коэффициент использования складского объема;

V_гр. – грузовой объем склада (объем стеллажей, поддонов и контейнеров с товарами), зависящий от высоты укладки товаров, м³;

V_скл. – складской объем, м³.

Оптимальные значения этого показателя составляют 0,3 – 0,5.

1.5. Анализ основных экономических показателей хозяйственной деятельности предприятия за последние 2 года, который проводят на основании данных бухгалтерской, статистической и оперативной отчетности. Анализируемые данные должны быть представлены в виде нескольких таблиц (при подробном анализе каждого показателя).

К основным финансово-экономическим показателям, характеризующим различные аспекты деятельности торговой организации, относятся:

• товарооборот – объем продажи товаров и оказания услуг в денежном выражении за определенный период времени.

товарные запасы – количество товаров в денежном или натуральном выражении, находящихся в торговых предприятиях, на складах, в пути на определенную дату. товарные запасы в днях оборота – относительный показатель обеспеченности торговли товарными запасами на определенную дату, показывающий, на сколько дней торговли хватит товарных запасов;

• товарооборачиваемость – время обращения среднего товарного запаса за определенный период;

• издержки обращения – денежная оценка затрат, произведенных продавцом в процессе продвижения товаров к покупателю за определенный период времени.

затраты торгового предприятия – денежная оценка суммарной величины затрат торгового предприятия, как относимых на издержки обращения, так и не учитываемых в их составе;

валовой доход торговли – показатель, характеризующий финансовый результат торговой деятельности и определяемый как превышение выручки от продажи товаров и услуг над затратами по их приобретению за определенный период времени;

прибыль от реализации товаров прибыль от реализации товаров – показатель, характеризующий финансовый результат торговой деятельности и определяемый как превышение валового дохода, за вычетом обязательных платежей, над издержками за определенный период времени.

прибыль до налогообложения торгового предприятия – показатель, характеризующий конечный финансовый результат деятельности торгового предприятия и представляющий собой сумму прибыли от реализации товаров, услуг, имущества к сальдо доходов и расходов от внереализационных операций;

чистая прибыль торгового предприятия – часть прибыли, которая остается в распоряжении торгового предприятия после уплаты в бюджет налога на прибыль.

Анализ объема и структуры товарооборота

Важным показателем деятельности торгового предприятия является товарооборот.

На основе данных табл. 1 можно сделать следующие общие суждения о развитии товарооборота торгового предприятия за анализируемый период:

1. Сумма товарооборота предприятия за ______год возросла на ______ по сравнению с _____годом – на _____%. Общая сумма прироста товарооборота составила _________ тыс. руб. достигнута в основном за счет _________.

Анализ розничного товарооборота проводят не только за год, но по кварталам, месяцам и за более короткие промежутки времени. Это помогает установить, насколько ритмично развивается розничная(оптовая) реализация, как равномерно удовлетворяется спрос покупателей на товары. Изучим ритмичность развития товарооборота торгового предприятия

Из данных табл. видно, что торговое предприятие успешно выполнило план розничного товарооборота во всех месяцах отчетного года, кроме__________. Потери в товарообороте в связи с этим составили _________ тыс. руб. или ____% к товарообороту (______/________ х 100).

Основными причинами недовыполнения плана являются недостатки в снабжении товарами, наблюдалось несоответствие имеющегося ассортимента товаров спросу покупателей, организации торговли, рекламе, а также _________________________

Для определения равномерности развития товарооборота целесообразно также составить график выполнения плана по месяцам (рис. 1), исчислить и проанализировать коэффициенты ритмичности и равномерности выполнения плана. Коэффициент ритмичности устанавливают отношением числа периодов, за которые выполнен план, к общему их количеству. Торговым предприятием план товарооборота выполнен в девяти месяцах из двенадцати. Отсюда коэффициент ритмичности равен 0,7 (9/12), или ритмичным его выполнение было только на 75%.

9 10 11 12 Месяцы Рис. 1. Равномерность выполнения плана товарооборота по месяцам отчетного года

Торговое предприятие должно обеспечивать население необходимыми продовольственными и непродовольственными товарами. Анализируя структуру товарооборота, исчисляется удельный вес продажи отдельных товаров в общем объеме товарооборота за год (квартал), устанавливается динамика продажи отдельных товаров за ряд лет.

Динамику розничного товарооборота в разрезе товарных групп и товаров изучают путеманализа структуры товарооборота торгового предприятия._____________________________ На товарооборот оказывает влияние множество факторов. Объем продажи товаров зависит и от экономической ситуации в стране и регионе, уровня инфляции, доходов населения и т. д.

Данные табл. 3 дают информацию для следующих аналитических суждений:

а) сумма розничного товарооборота увеличилась на _______%. Однако этот прирост произошел главным образом за счет повышения __________. Фактически сократилась продажа: _________________________________;

б) повышение цен оказало влияние на ухудшение структуры товарооборота. Население вынуждено большую долю средств (_____%) расходовать на покупку продовольственных товаров.

К тому же за анализируемый период этот показатель возрос на _____ процентных пункта (66,0% - 65,3%), соответственно снизилась доля непродовольственных товаров.

в) Реализация на отдельные товары различается: в большем размере возросли цены на продовольственные товары, в особенности на прочие продовольственные товары (_____), мясную продукцию (_____), ____ изделия (на______) и др. Высокие темпы роста товарооборота и на некоторые непродовольственные товары, в частности на ________ (_____%), _________ (______%).

На розничный товарооборот оказывает влияние множество факторов. Объем продажи товаров зависит и от экономической и политической ситуации в стране и регионе, уровня инфляции, доходов населения и т. д.

Мероприятия по увеличению реализации товаров, повышению эффективности продажи:

Анализ суммы товарных запасов и товарооборачиваемости

Развитие товарооборота торгового предприятия и обеспечение бесперебойной торговли зависят от наличия товарных запасов по всему ассортименту товаров.

Анализ товарных запасов позволяет установить их оптимальный уровень для торговой организации. Оптимальный запас товаров представляет собой такую его величину, которая обеспечила бы наличие товаров по объему и ассортименту, соответствующему спросу населения, росту объема продаж, их бесперебойную реализацию в заданном объеме, ассортименте и с минимальными затратами.

Очень большое значение в области анализа товарных запасов имеет их правильная классификация .

Анализ товарных запасов начинается с изучения их суммы. При этом выявляется недостаток или излишек товарных запасов на определенную дату по сравнению с нормативом, а также их уменьшение или увеличение по сравнению с прошлым годом:

Недостаток или излишек товарных запасов на определенную дату определяют не только в абсолютных единицах измерения, но и в относительных, то есть в днях.

Различают показатель товарных запасов в днях на определенную дату и показатель товарооборачиваемости в днях_____________________.

Товарный запас в днях на определенную дату показывает, насколько дней торговли имеется товара__________.

Товарооборачиваемость в днях показывает, за сколько дней обернется средний товарный запас__________

Товарооборачиваемость рассчитывается и в разах. Этот показатель называется скоростью обращения и показывает, сколько раз за данный период времени обернется средний товарный запас. Следует отметить, что оборачиваются не сами товары, а вложенные в них средства. После продажи товары в торговлю не возвращаются, а идут на удовлетворение материальных и духовных потребностей покупателей:

Анализ товарооборачиваемости осуществляется путем сравнения фактической товарооборачиваемости в днях отчетного года с нормативной товарооборачиваемостью или фактической товарооборачиваемостью прошлого года. В результате выявляется ускорение или замедление данного процесса:_______________

Ускорение или замедление товарооборачиваемости способствует высвобождению средств из оборота (или их дополнительному привлечению в оборот), то есть при ускорении товарооборачиваемости торговое предприятие получает возможность осуществлять свою хозяйственную деятельность с наименьшим вложением средств в товарные запасы, и наоборот:

Анализ товарных запасов по торговому предприятию представлен в табл. __

Как следует из данных таблицы в отчетном году по сравнению с прошлым годом произошло завышение (снижение) по таким товарным группам, как «_________» – на ____ дня, «__________» – на ____ день и т.д.

В целом по торговому предприятию товарные запасы увеличились (снизились) на______дней, в сумме на _____тыс.руб._, товарооборачиваемость в отчетном году составила 31,4 дня и ускорилась (замедлилась) по сравнению с прошлым годом на ________ дня.

Следовательно, анализируемое торговое предприятие в результате ускорения (замедления) товарооборачиваемости высвобождено из оборота (заморожено) в отчетном году _______ тыс. руб.

Если число оборотов будет больше, а число дней на один оборот, следовательно, меньше, то это означает, что завозились товары, которые население быстро раскупало (товары не залеживались), полнее удовлетворялся спрос покупателя, увеличивался товарооборот, росла прибыль торгового предприятия.

12 3 4 Следующая ⇒